「你吃什麼，就像什麼(You are what you eat.)。」說明了食物對我們的重要性，所以近年來全球也很流行營養價值高的超級食物，多吃甚至能有效幫助某些疾病。這裡介紹 5 種喝的健康食物，在取得和食用上都更加方便，讓你一天一杯就能有效改善健康！ 豆漿：黃豆是最佳的植物性蛋白質 建議用量：一天1~2杯豆漿 營養價值：富含維生素E、礦物質和植物蛋白，並且含有大量的可溶性纖維、omega-3脂 [...]

越來越多人喜歡在下班的時候放鬆追劇，有時候一不小心就肚子餓，這時候該怎麼吃才能飽腹又不發胖呢？其實只要吃對食物，對身體也會有好處，不用擔心帶來負擔！ 圖片來源：Freepik 追劇時吃這 5 種食物對身體更好 1. 葡萄柚 大家都知道檸檬、柳橙、葡萄柚等柑橘類水果可以補充維生素C，有美白的效果，但其實這些水果也很容易吸收紫外線，所以在白天食用後馬上出門曬太陽是很容易長班的！因此建議在晚上的時間 [...]

俗話說：「藥補不如食補。」許多中醫都認為，在日常飲食中，我們都可以透過食材的合理搭配，並適當補充所需的營養，其實就會有保養身體的效果。所謂「食者有方」，對於吃東西是要講究方法的，現在就來告訴你「從頭到腳」的飲食秘方！ 圖片來源：Freepik 從腦顧到腳！ 10 種養生食材告訴你 1. 護腦：堅果 瓜子、核桃、杏仁、榛子等堅果對健腦、增強記憶力有很好的效果。堅果中豐富的維生素E、硒等抗氧化物質 [...]

咖啡、品酒、調飲等認證已蔚為流行，現在全球最風靡的是這張認證啦！即將於 9/5(四)登場的「台灣首屆黃豆油大師檢定測驗」，引起了食品、餐飲、營養等各方專業領域的關注，甚至在報名啟動之初，就已有數百人擠至網站報名！ 圖片來源：freepik 台灣第一次！數百人報名爭取「大師」榮耀 為提升台灣業者對於黃豆以及黃豆油的深度認識，美國黃豆出口協會與台灣區植物油製煉工業同業公會聯合主辦「黃豆油大師檢定( [...]

每個人都一定抽筋過，雖然抽筋不是病，但真的痛起來，還是讓人非常無法忍受！尤其是夏季的高溫容易讓人流汗，運動後的流失的大量汗水更容易導致肌肉抽筋，今天要告訴大家抽筋的幾大原因與要補充的食物。 圖片來源：Freepik 抽筋有 3 種，解決方法不相同 1. 睡到一半抽筋： 多半是因為吹冷氣讓溫度過低，導致血液循環不好，或是水喝太少，電解質失衡。這時候除了紓緩肌肉還要喝點水，也要記得避免電風扇一直直 [...]

https://www.youtube.com/watch?v=t6fE7do-hos 腦中風在近年也有年輕化趨勢，並有研究指出，在年輕的急性腦中風患者身上，歸納出有四項的危險因素：高血壓、少運動、抽菸、酒精。預防的關鍵在於要強化體內血管，以下為大家整理 5 種對血管有益處的食物： 全球公認的中風十大危險因子 1.高血壓 2.吸煙者 3.酗酒者 4.患有心臟疾病 5.糖尿病 6.飲食習慣差 7 [...]

氣溫驟然轉涼，每年因冬季引發心血管疾病而死亡的人數其實很多。因為低溫刺激容易使人體交感神經興奮、心率持續加快、血管收縮致使血壓增高，使心臟負荷加大，因此可能誘發心血管相關疾病，如冠狀動脈心臟病。 低溫狀態下，周邊血管收縮，會造成血管阻力及血壓上升，使心臟負荷增加；而心臟冠狀動脈也會收縮，尤其在心臟血管已有動脈硬化狹窄處，更易受寒冷而縮緊，造成血流不順暢，加劇心肌缺氧、心絞痛症狀。 冬天殺手→『心血 [...]

相信大家都有過疼痛的困擾，不管是肌肉痠痛、頭痛等。長期疼痛會讓人失去自信、心浮氣躁，也會令人魂不守舍，甚至改變一個人的身心。長期吃藥對身體也是種負擔，如果不想靠止痛藥度日，不妨體驗一下食物蘊藏的鎮痛效果喔！現代科學找到了食物和疼痛的關聯，甚至發現某一類飲食方式可能會減少疼痛發生。接下來就告訴你哪些食物是天然的消炎止痛專家。 6種天然止痛食物 老薑 — 減少發炎反應 老薑能夠抑制介白素及前列腺素合成 [...]