Tag Archives: 和牛

和牛的多重宇宙!獨家打造「和牛雙王」定食 挑戰味蕾的極致享受

欣迎春夏時節,《和牛研究室》再度推出全新菜色,特別邀請日籍餐飲顧問稻村健司師傅,以「近江和牛女王」與「太陽王尾崎牛」量身...

這樣送就對了!霸氣和牛、高 CP 值茶組 多款人氣組盒送禮超有面子!

今年過年來得早,聖誕節慶一過,春節氣息立刻濃厚起來!每到逢年過節,免不了送禮表心意,除了精緻大方的大人系高檔禮盒外,也有...

「太陽王和牛-尾崎牛」風味薰爽醇熟 富豪美食榜名物正式來台!

來自豐饒的日向之地、有太陽王和牛美譽的南九州宮崎縣產「尾崎牛」,從頂級和牛不可或缺的柔軟與甜嫩、足期肥育方能涵蓄的完熟風...

和牛怎麼挑選?種類、等級、油花比例一張圖表讓你懂!

肉の料理科學【超圖解】 用科學方法拆解「雞、豬、牛、羊」的美味關鍵, 烹飪技法【視覺化】× 料理步驟【數據化】,廚房新手...