Tag Archives: 巧克力

吃起來香滑順口的生巧克力!3種品嚐方式能提升賞味感受

一放入口中,就能立即感受到香濃的巧克力滋味,使品嚐的人瞬間被滿滿的幸福感包圍,所以生巧克力成為了巧克力中最受歡迎的品項。...

吃好油為身體帶來好氣色!好油脂代表一次大公開

高代謝地中海料理 不僅從廚師角度教做菜,更以品油師的專業深入淺出解析橄欖油,帶你從油品的挑選、保存到烹調,輕鬆掌握高CP...

2020巧克力界奧斯卡獎亞太區得獎出爐!福灣巧克力奪下「亞洲最佳黑巧克力」

在之前許多人從國外旅行回來時,都會購買巧克力當伴手禮送人,但其實台灣的巧克力一點也不輸給其他國家。2020 年「世界巧克...

花了 5 年只為做出一款甜點!台灣巧克力師鄭畬軒征服法國人味覺

鄭畬軒,台灣首位連 3 年獲邀至巴黎巧克力大展的「巧克力師」,分享他如何用「味道」感動人的心路歷程 >> 沒...

情人節不可少的存在!新品種「紅寶石巧克力」完勝黑、牛奶、白巧克力!

巧克力幾乎是個無時無刻都在熱賣的零食!從最普通的牛奶巧克力,到一顆含有高量可可的黑巧克力,每一款都是全球零食項目中的最歡...

巧克力有「白霜」是變質了嗎?購買及保存 5 大方法

巧克力,除了是好吃零食外,你還了解它有多少?在家中難免會存放 1-2 盒巧克力,打開時是否會好奇覆蓋著表面的白霜是什麼,...

台灣巧克力也是世界級的!最大旅遊平台最推台灣這6間巧克力

巧克力是全世界最受歡油的甜點,大家出國最常帶回來的伴手禮也是巧克力,但其實好吃的巧克力不需要跑到國外去買,台灣自己就能自...

睡不著、易焦慮是咖啡因吃太多了!這幾種食物別重複吃

許多上班族每天早上都會喝一杯咖啡,以趕跑早晨的頹靡狀態,但久而久之容易出現上癮的問題,導致只要一天不喝就會頭痛、焦慮、加...

讓抹茶控也瘋狂的巧克力!7 濃度抹茶一次滿足你的味蕾

一講到抹茶,大家的腦中會自然而然地浮現許多蛋糕或甜點,想著想著就不小心流下了口水!現在就要介紹一家抹茶控絕對會瘋狂的「抹...

常失眠、便秘又易怒?多吃這 3 種堅果讓身體變更「鎂」

常聽大家說缺鈣容易骨質疏鬆、缺鐵容易貧血,那容易便秘、失眠、疲勞到底是缺了什麼元素呢?其實都是因為身體缺少了「鎂」!鎂參...