手沖彙整 - Heho生活

冷萃已經有好一段歷史，可能從一開始發現咖啡就有了，而且手工咖啡館使用冷萃方式製作咖啡已經行之有年。近年因為較大型的連鎖咖...

喜歡咖啡的人，基本上都會買咖啡豆回家磨，或是請店家磨好，在自己手沖來喝，讓家裡充滿著咖啡香。而更進階一點的玩法，就是自己...

喝咖啡不只有走進店裡購買沖好的咖啡，買咖啡豆、咖啡粉回家自己沖泡，也是喝咖啡的另一種樂趣，因為可以從中找出自己喜歡的口味...

不過是平日還假日，喝一杯咖啡是許多人每天的開始，台灣不僅自己有產咖啡豆，近年來有特色的咖啡廳在北中南東都看得到！喝咖啡已...

《Heho 選讀》喝咖啡不只是提神，更是一種生活品味，不同的咖啡豆也帶來不同的風味，讓人一不小心就陷入了咖啡的世界，開...

除了常聽到的美式、拿鐵、卡布奇諾等，還有「手沖咖啡」！這是什麼？和義式咖啡有何不同？你也是每天早上都必須來杯咖啡的人嗎...

沖一杯咖啡，其實一點都不困難，關鍵技巧就在掌握好咖啡顆粒大小一致、水溫在 88～96 之間，以及水粉比例。之後，只要不停...

咖啡被認為是世界三大飲料的其中之一，在現代的社會中，幾乎已成為每一個人的必備飲品。畢竟有許多人都需要靠它來開啟一整天的活...

台灣喝咖啡文化崛起，好喝且有特色的咖啡廳到處皆是，今天就來認識知名旅遊網站 Big 7 Travel 選出的 4 家位於...

用一杯咖啡來讓今天的自己清醒，適當的咖啡因和撲鼻而來的咖啡香，讓腦海中的瞌睡蟲變得不見，使休息一晚的思緒快速回到正常運作...

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