Tag Archives: 營養師

健康吃粽子過端午!營養師分析南北六大名粽:王記府城、立家、阿桐阿寶…

再過幾天就是端午節了!到底吃粽子有什麼秘訣與訣竅?每種粽子都是怎麼製成的?本篇文章嚴選了台灣由北部、南部六大名粽開箱試吃...

吃酵素可助排毒減重?酵素怎麼選營養師一次告訴你!

近幾年來,酵素(enzyme)這個名詞時常出現在各大媒體,似乎在一夕之間變成最夯的明星寵兒,被大眾廣泛討論著,但是,我們...

食物保存迷思 小心毒素吃下肚!營養師:須注意抗氧與控溫

九合一大選結束,「反核食公投」獲得近700多萬票,代表國人對於食安非常重視。但諷刺的是,今(26)日蕃薯藤公佈的「食物保...

益生菌到底好在哪?台大營養師告訴你它如何保護腸道健康!

想到「照顧腸胃」,許多人都會聯想到吃益生菌,這也讓益生菌一躍成為最受歡迎的營養保健品之一,無論是做成粉狀服用、加到各種調...

立冬養生進補 營養師教你做三色丸子甜湯 糖尿病人也可以吃

俗話說「補冬補嘴空」,11月7日就是二十四節氣中的「立冬」,也象徵冬天的來臨,在臺灣習俗裡立冬這天需「補冬」,歷經一年寒...

萬聖節南瓜節!營養師教南瓜菜單讓你吃得好健康!

「不給糖,就搗蛋」,10月31日是一年一度的萬聖節,這個來自西方的節日近年越來越受到大小孩子們喜愛。每到這一天,人們不僅...

腸道健康影響情緒!三蔬二果教你打造「好心腸」

根據董氏基金會2013-2016年所進行的台灣身體快樂指數調查結果,皆發現腸道順暢力與愉悅力呈現正相關;「好心腸」才有正...