Tag Archives: 義大利

義大利主廚為愛走天涯!米其林星級手法與傳統羅馬風味 共譜料理之歌

曾任職義法米其林餐廳及多間五星級飯店的羅馬主廚 Vito Grippa,憑藉長達 30 年料理生涯練就的一身好手藝,為愛...

草山小鎮白色童話小屋,享正宗義大利街頭小吃 羅馬pizza鬆厚麵香

位於陽明山草山小鎮的阿緹卡pizza專賣店(Antica),源於義大利文「古老的」,所在建築便是美軍駐台時所遺留下的老房...

Eat local, drink local!台灣遇見道地義式餐酒搭

義式料理在台灣一直都是極受歡迎的異國菜餚,許多餐廳主廚甚至遠渡重洋赴義取經後再將道地口味帶回台灣。不過上周一場由Sope...

盤點全球最美星巴克!台灣就有一間值得朝聖

在這個人手一杯星巴克的時代,星巴克似乎早已不只代表咖啡,更代表了品味與時尚生活的象徵。全球的星巴克迷甚至更興起了一股跟著...