Tag Archives: 菇類
擁有最迷人香氣的「菇中之王」！日本人入秋必吃松茸有這5大吃法
終於熬過熱情的夏季，到了氣候較為涼爽的秋季，在這個季節裡對於愛吃美食的人，是個幸福的季節，因為可以品嘗到許多山珍海味啊！...
可防脂肪肝又保腸道健康！多吃這 4 種菇類補充膳食纖維
還記得有隻可愛的菇類廣告嗎？就是將 4 種菇類擬人化，再搭配洗腦的音樂唱著「菇菇的孩子，都很有元氣」的日文歌詞，可愛的形...
不能喝牛奶怎麼補鈣？５種高鈣食物效果一樣好
約有30％左右的老年人有骨質疏鬆的問題，人體的骨質會因為鈣質的吸收能力下降，開始從骨頭中流失到血液中，就造成骨質疏鬆的情...
年過完了，冰箱裡的年菜呢？
黃聖筑/綜合報導 許嘉真/圖 阿弘從除夕到初四，連續吃了4~5天的年夜菜，沒想到在開工的前天卻得了腸胃炎，醫生在了解阿弘...
要吃也要吃得健康啊！
在日常生活中，相當一部分蔬菜如芹菜、菠菜、白菜等均含有大量的硝酸鹽，在某些細菌的還原作用下可以變為亞硝酸鹽，而且隨著我國...
五種蔬菜煮熟吃更營養！
雖然食用以不同烹調方法準備的不同蔬菜很重要，但有時煮熟蔬菜優於生菜。 「消費者報導」雜誌的營養師艾美．基亭(Amy Ke...