Tag Archives: 雞蛋
蛋蛋的疑惑看這裡！為什麼會缺蛋？進口蛋與國產蛋的差別？哪裡可以買？
在氣候變化、原物料調漲、疫病影響等多重影響下，造成國內出現最長期的缺蛋荒，為了解決缺蛋問題，農委會開放進口雞蛋，也陸續在...
不怕缺蛋！「純植物烘焙」無蛋奶甜點、低脂營養多 征服甜點控的心
遭受氣候變遷、飼料漲價與禽流感等打擊，近來蛋價屢創新高，供給也大受影響，面臨雞蛋供給嚴峻，許多餐廳停售或調漲含蛋品項，雞...
「蒸」的白煮蛋！光滑好剝殼 20 分鐘速成派對搶手「魔鬼蛋料理」這樣做
微肉飲食 從主餐到甜點，125道富含動物蛋白質的美味食譜，增強肌肉&提升健康 作者：艾許萊．萬霍頓, 貝絲．利普...
想在家做出「完美溏心蛋」！日本網站教煮蛋技巧19種蛋熟度
許多人吃拉麵都會加顆溏心蛋，不僅賣相加分，吃起來的口感、味道也更加豐富，但溏心蛋要煮到蛋白凝固，蛋黃呈現液狀或膏狀，煮的...
雞蛋放冰箱門更容易壞！4 種保鮮秘訣這樣做
雞蛋是個營養豐富又美味經濟的食物，擁有優質蛋白質、多種維生素、礦物質、卵磷脂。對人體健康而言，大家都知道吃雞蛋很好，但是...
運動後吃這些不發胖！這 10 種食物是維持身材的好幫手
許多人在運動結束後，為了想讓減肥效果更好，都會挨餓猛灌水或豆漿，就希望自己可以更瘦一點。但也有人因此而大吃大喝，覺得自己...
一天一雞蛋醫生遠離我！這樣吃蛋最健康
每一天的三餐，幾乎都可以遇到它，它雖然不是主食，卻又是不可或缺的搭配，還更是有許多不同的吃法，無論是水煮、油煎、蒸等煮法...
早上起床吃什麼最好？這 5 種早餐好吃又營養！
俗話說：「一日之計在於晨」，一整天的活力都要從早餐開始，所以早餐吃得好不好非常重要！不僅是吃的食物種類、時間順序還有時間...
長肌肉只吃蛋白質夠嗎？ 4 種增肌必備營養素不能少！
說到練肌肉，大家的第一印象都是「要多補充蛋白質」，其實不只是高蛋白，還有很多營養素對身體的肌肉養成都很有幫助。以下就來跟...
不再忘東忘西！想增強記憶力就吃這些食物
經常忘東忘西嗎？明明幾分鐘前還記得，轉個身就馬上忘記？現代人生活壓力大、雜事繁多，在用腦過度的情況下，記憶力跟著變差。其...