Heho生活 - Part 2

吃日式料理時清酒可不能缺席！吟釀酒、純米酒究竟怎麼選？

香港012020-07-28T23:33:09+08:002020-07-31|

各式日本料理的餐廳，爐端燒、壽喜燒、懷石料理、甚至是廚師發辦 Omakase，都不難找到頂級水準之作! 面對著林林總總的日本美食，自然要配上日本酒，人們愈吃愈精，對日本酒的認識、要求也更高。但打開 D [...]

彭幸茹2020-07-29T14:07:42+08:002020-07-31|

在日式料理中，海膽屬於頂級食材，不管是製成刺身、壽司，還是海膽丼，美食老饕們都著迷於海膽一口吃下時，口腔瞬間被鮮甜給包圍的滋味，使人欲罷不能！認識海底黃金-海膽被譽為「海底黃金」的海膽，靠著豐腴外 [...]

生活報橘2020-07-27T14:35:57+08:002020-07-30|

第 31 屆金曲獎入圍名單出爐，頗受關注的「年度歌曲」也備受討論。本次入圍的七首歌曲共同之處是「共鳴度」，小至戀愛心事，大至身份認同，十足發揮了音樂帶給社會的影響力。最高品質靜悄悄：沉得住氣的人生哲 [...]

彭幸茹2020-07-28T15:59:01+08:002020-07-30|

留意過大自然裡的聲音嗎？聽聽大自然的聲音有助放鬆神經，因為聲波帶來震動，就猶如按摩一般，規律又單純的聲音，像是下雨的滴答聲、風吹在樹葉的沙沙聲，還有青蛙的呱呱聲，都讓人能夠在緊張的情緒中，慢慢的放鬆下 [...]

Heho編輯部2020-07-27T14:35:03+08:002020-07-29|

對於冬季時間長的英國而言，能夠溫暖心房的紅茶時間就是生命裡豐沛的幸福時光。英國人從小就養成飲用紅茶的習慣，人生的光景裡有許多享用飲茶時光的時間。無法考慮沒有紅茶的生活在英國，一天有 5 次的飲茶時 [...]

生活報橘2020-07-28T11:56:05+08:002020-07-29|

無論你是多麽愛整潔的人，生活中大大小小的物品，像書籍、帳單、瓶瓶罐罐等，日積月累下來依然是些令人頭痛的事物。一不小心它們就容易堆疊成山，一如阻塞生活毛細孔的髒污，如果沒有定期整理清潔，心情跟舒適度都跟 [...]

彭幸茹2020-07-27T13:54:36+08:002020-07-28|

粵菜又被稱為廣東菜，是著名中式菜系之一，其料理的特色就是非常著重食物原味和配合，所以只會用少許的香料來增加風味。對於廣東人來說，香料是用來掩蓋食材的不新鮮，所以吃廣東菜有一個簡單的指標，就是用越少的香 [...]

經理人2020-07-27T12:40:22+08:002020-07-28|

推薦 4 種超棒音樂、17 首必收藏曲目，幫你點燃工作動能，拿下更好的工作表現你工作時會聽音樂嗎？聽音樂不僅是為了娛樂，還能激發你的創造力、提高生產力；聽音樂甚至有「治療」的作用，幫你減壓、更好 [...]

Heho編輯部2020-07-24T12:25:39+08:002020-07-27|

很多人都說英國是美食沙漠，唯一知名的就是炸魚和薯條！但英式甜點可說是非常厲害的呢！嗜茶如命的英國人，一天之中有高達 5 次的品茶時間，其中一起搭配的英式甜點，更被視為英國料理中的精華！英國四大區的經 [...]

彭幸茹2020-07-24T01:00:46+08:002020-07-27|

因睡眠不足導致隔天精神不濟，又或者是熬夜趕工、趕報告，為了維持足夠精神，大家通常都會靠飲用咖啡來達到目的。咖啡為什麼能夠提神？這是因為咖啡所含的咖啡因（caffeine）是一種天然的興奮劑，會與大 [...]

經理人2020-07-27T09:46:13+08:002020-07-25|

想早點退休？先懂得好好省錢！人生這 6 種不必要的支出，你還在埋單嗎？年輕時有錢但沒時間，但忙了大半輩子退休，很多人卻有錢、時間沒了健康。其實人生沒有這麼難，減少一些不必要花費，退休生活就可以提早到 [...]

彭幸茹2020-07-24T15:43:08+08:002020-07-24|

被聯合國教育科學文化組織（UNESCO）納入世界無形文化遺產的「日本和食」，因有著珍視新鮮食材特有味道、重視營養均衡、及四季自然之美和與傳統節慶緊密結合的特點，於是在全世界受到高度的關注。日本夏 [...]