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人體最大的免疫器官是腸道，有70%左右的免疫細胞被腸道掌管。腸道除了有消化吸收、運輸和排泄功能外，它每天接觸我們攝入的食物、藥物甚至是微生物，是人體重要的屏障，對人體的免疫力佔重要的地位。而今天要提醒，以下族群要特別注意腸道的問題！
腸道功能特別容易衰退的5種族群
1.老年人：老年人隨著年紀增長，因老化現象造成飲食及飯量減少，新陳代謝的速度也變得緩慢，腸道內益生菌的比例也會下降，而害菌所佔的比例上升，造成容易便秘、腹脹的問題。
2.應酬族或聚餐族：應酬族和聚餐族，喜歡吃吃喝喝，尤其是吃飯配酒，使大部分高熱量食物進入體內，增加新陳代謝的負擔，使多餘的脂肪堆積在身體內，容易引發腸道不適，久了則會造成腸道功能衰退。
3.差旅族：經常出差或旅遊的人，可能會出現水土不服的狀態。這是因為，當人身處陌生環境時，地域的氣候和當地飲食的習慣、甚至是食物所帶的菌種和居住地區不同，腸道需要一段時間的適應期，也要注意這時容易有細菌和病毒入侵腸道，產生上吐下瀉等症狀。
4.IT族及久坐加班族：這些人常常久坐電腦或辦公桌、日夜顛倒、三餐不正常、餐點也很難兼顧營養均衡的條件，這樣很容易使腸道功能異常。
5.開車族：很多開車族，例如：職業大小客車駕駛，常常無法三餐定時，當胃酸分泌卻沒有食物可以消化的狀況發生時，胃酸就會消化侵蝕自己的胃黏膜，很容易罹患胃潰瘍。
自我檢測腸道是否健康？
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如何保養腸道？
1.定期讓腸道休息：每半個月或10天選定一天為腸道休息日，當天的飲食以高纖維蔬果為主，並且只吃7分飽就好，高纖維食物可以幫助腸道蠕動，排出腸道內的食物殘渣，不過飽也能讓腸道能夠休息。但注意血糖值不穩定的人，不適用此法。
2.三餐定時定量：為了不讓胃酸腐蝕胃黏膜，無論手邊工作多忙，三餐還是要定時。在進食時盡量在一日三餐內達到均衡飲食，例如：中午吃了魚肉、晚上可以多吃蔬果，盡量均衡及不要偏食。此外，飯後可散步15分鐘，可幫助腸道消化，也可以提升餐後所進行的活動，例如：工作或睡眠的品質。
3.睡前不吃太多食物：若民眾加班回家、熬夜準備工作或功課時，覺得有飢餓感，建議可以喝杯溫熱的牛奶或是吃個甜度中等的水果，別讓夜間飲食製造太多腸道的負擔。
4.不熬夜：人在睡眠的時間，血液會進入腸胃道幫助消化和吸收的功能。因此，養成11點就寢的習慣，可以保養胃腸，也順帶提醒民眾，在睡前不要喝太多水。
5.多運動：每天抽出1個小時進行運動，可以幫助腸道蠕動，增進腸胃功能。例如：游泳、慢跑等活動都可以有助於維持腸道機能；而有冠心病或高血壓的患者，則要注意不可運動過於劇烈，反而適得其反、建議可以打太極拳或作快走等較和緩的運動。
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文/黃聖筑 圖/許嘉真
