Tag Archives: 品茶
陽明山美軍宿舍賞畫、品茶、享美食 被藝術圍繞的地中海蔬食
近年飲食文化改變,不少人對於食物選擇與料理手法都更加講究,其中能夠提升環境保育的蔬食料理也有逐增趨勢。在陽明山美軍宿舍群...
該怎麼品茶?茶專家教如何運用五感品飲一款茶
茶風味學 焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作 作者:藍大誠 出版社:境好出版 責任編輯:彭幸茹 ...
吃美食除了美酒配搭外!以「茶」搭餐讓餐桌上的美食更好吃
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酒醉不稀奇,那有聽說過「茶醉」嗎?一天中喝茶最適宜的時段、種類大公開
「來來來,我敬你!謝謝你今年的照顧!」「我也是受你照顧很多,乾杯!」在尾牙場上都是拿著酒精性飲料互相敬酒的人,黃湯下肚後...
泡過的茶葉其實是可以吃的!淋上柚子醋瞬間變成美味小菜
選茶.泡茶.品茶,好茶的科學 影響鮮味、苦味、香氣的關鍵是什麼?日本大師教你掌握溫度、比例,泡出回甘好茶 作者:三木雄貴...
「剛好」的溫度就能泡出美味茶!7種茶葉適用溫度大公開
選茶.泡茶.品茶,好茶的科學 影響鮮味、苦味、香氣的關鍵是什麼?日本大師教你掌握溫度、比例,泡出回甘好茶 作者:三木...
被蟲咬過才能突顯美味!深受英國、日本喜愛的2款茶葉
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