Tag Archives: 秋蟹

品嚐大閘蟹的最佳時期登場!別忘搭上這3款酒讓蟹肉更美味

《Heho 選讀》 秋天的迷人之處,不僅是合宜的涼爽氣溫外,此時更處於豐收季節,食物都處於肥美,使人看了就食指大動的階段...

現在就是吃螃蟹最好的季節!5 步驟輕鬆品嚐美味螃蟹

秋高氣爽,螃蟹肉肥味鮮,是最適合吃螃蟹的季節,尤其是台灣在地螃蟹,像是萬里蟹、花腳蟹、金門蟹等,為產量最多時期,想吃新鮮...

肥美秋蟹登場吃之前先確認熟了沒!5 種易受細菌污染的海鮮食物

「海洋弧菌」常寄生在海洋生物上,民眾處理蝦子、螃蟹等海鮮時若不小心被刺傷,或是沒煮熟就吃下肚,有可能因此感染海洋弧菌;若...