紅酒彙整 - Heho生活

《Heho選讀》不管是獨飲還是三五好友相聚，旁邊搭配的小菜看似只是附加品，但它的存在可以讓酒喝起來更美味，不同的酒類也...

如果你有喝酒習慣，根據一份綜合十六項研究的整合分析顯示，紅酒能降低死亡率30%。事實上，哈佛醫師莎拉‧加特弗萊德（Sar...

除了在正餐時飲用以外，葡萄酒亦能與很多小吃一起享用，其中一種最受歡迎的配搭就是芝士。但是芝士的世界與葡萄酒一樣，隨著產地...

每逢 5 月我們都會期待著 Le French GourMay 的到來，可以細嚐到來自法國這個最識飲識食之國度的美酒佳餚...

喜歡喝酒的人，享受酒精的催化，久而久之也了解更多酒類相關的知識，也許是和朋友聊天得知、或是透過酒商講解。其實不少電影、影...

大多數談論品酒時，都是談論酒的年份、產地、酒色、香味、口感，雖然這些都很重要，但過程中還有一項很重要的關鍵，盛酒的容器「...

歲末年終，是親朋好友、同事聚會同樂的最佳時機，在歡樂的氣氛中，「喝一杯」常常是讓人放鬆、助興的不二選擇，但隨著健康意識高...

葡萄酒的魅力之一就是味道細緻而且複雜。同樣的葡萄酒也會因為熟成期間而呈現完全不同的味道，光把酒從瓶中倒入酒杯的短短幾秒，...

你習慣喝茶，還是咖啡？又或者睡前一定要來杯紅酒？不同的研究分別指出上述飲品對身體的種種好處。為了增進健康，喝了就對了嗎？...

有句成語叫「病從口入」，代表很多疾病都是吃東西吃出來的，而在現在「談癌色變」的時代，則可以把這句話成語改成「癌從口入」，...

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