Author Archives: Day Vivian
專業香檳入門：喝懂傳統法、白中白、黑中白、Demi-Sec
當被問「你喜歡喝什麼類型的香檳？」該怎麼回答呢？其實香檳是一個以地區來命名的龐大分類，根據品種、調配年份、殘糖度等不同維...
唱遊東瀛探索日本經典與歷史之美
「唱・遊・東瀛」打破過往音樂會的常態形式，將音樂結合文化、歷史、旅遊，藉由旅遊達人工頭堅的引領，連結來自不同背景的日本古...
自媒體時代必修課，邀賴佩霞、成功職人談「設計人生」思維
現代人的日常，建立在網際網路上，生活環境如同網路速度走筆疾書，尤其媒體產業的改變，更是對職場生態有極大影響，從現代青年對...
米其林餐廳御用｜鳳梨釋迦轉型成甜點主角
近期在Fine Dining界人氣紅火的水果甜酒「山漾鳳梨釋迦酒」，成為饕客們搭配餐點都要來一杯的話題酒款。這支國產酒到...