茶與咖啡是現代人滋潤生活不可或缺的必需品,品質優良更是品味人士不斷追尋之標的;英國皇室御用「TWININGS 唐寧茶」為了向創始人湯瑪士‧唐寧 Thomas Twining 致敬,特與世界沖煮大賽冠軍王策共製全球限量 900 組的「TWININGS &VWI 唐寧獨尊風尚限量禮盒」,於 10/18 起領先全球上市。
你知道英國唐寧茶博物館現址在 316 年前是咖啡店嗎?早在三個世紀前,英國皇室御用「TWININGS 唐寧茶」創始人湯瑪士‧唐寧 Thomas Twining 就洞燭機先,在自家經營的咖啡館開始了茶葉的銷售,奠定「TWININGS 唐寧茶」今日享譽全球的基石。
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維多利亞女王欽點御用茶 帶領全球茶飲風潮
英國皇室御用「TWININGS 唐寧茶」創始人湯瑪士於 1706 年在倫敦市中心斯特莊街 Strand Street 買下咖啡館-Tom‘s Coffee House 後,因為當時咖啡生意相當競爭的緣故,湯瑪士想出在咖啡館裡兼賣他認為深具潛力的茶葉的創舉,獨到操作模式也成為全球咖啡廳首例。
其後湯瑪士致力發展紅茶事業,透過專業創新的茶葉拼配工藝使 TWININGS 品牌成為維多利亞女王欽點的皇室御用茶品,時隔三世紀,「TWININGS 唐寧茶」更邀請 11 歲即旅居英倫、對唐寧茶有特殊情懷的世界沖煮大賽冠軍王策共同參與,打造獨一無二的限量禮盒,再造傳奇。
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世界沖煮冠軍王策 以初衷「第一杯」向 Thomas Twining 致敬
於 2017 年拿下 WBrC 世界沖煮大賽的冠軍王策,創立個人品牌 VWIbyCHADWANG,除提供來自世界各地的精選原豆,同時期望將咖啡美學及精品咖啡的知識與經驗分享出去,如此情懷與「TWININGS 唐寧茶」創始人湯瑪士不謀而合。
王策表示:「Twinings 在 1706 年創始店為一家咖啡館,300 年的歷史中不知道它沖煮了多少人的第一杯咖啡?抱著以『第一杯』向 Thomas Twining 致敬的意想,我挑選了一款衣索比亞。」
王策人生的第一杯精品咖啡就是來自衣索比亞的日曬處理豆,衣索比亞為咖啡的發源地,經過太陽的日曬洗禮,入口奔放,草莓混合著大吉嶺風味,是王策認為最適合代表 Twinings 的第一杯,覆盆莓般活潑的酸值,也讓他想起自己品味第一杯精品咖啡時的美好。
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TWININGS &VWI 禮盒限量 900 組 經典茶飲、咖啡一次滿足
禮盒內含王策監製的 VWI 嚴選-唐寧咖啡豆(衣索比亞原生種)、TWININGS 鉑金系列茶款(琥珀焦糖博士茶、晨光草原甘菊花茶、大吉嶺莊園雙芬茶、薄荷圓舞曲、薑芒綠茶狂想曲等各 2 包)、皮質筆記本、限量茶罐,印有 TWININGS LOGO 和倫敦創始店街景的黑皮手工盒,尊榮質感。
另一款由王策先生嚴選的唐寧 Strand216 濾泡式咖啡「唐寧百年榮耀禮盒」,含 8 包濾泡式咖啡、唐寧鉑金系列及經典系列茶款各 5 入、藝術家限量款方疊,也將在 11 月起限量銷售。
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即日起至 1/18,VWIbyCHADWANG 店內將提供「提拉焦糖博士茶」、「咖啡阿芙加朵」等兩款結合咖啡與茶的唐寧特調;以及「大吉嶺雙芬茶」、「焦糖博士茶」、「焦糖鮮奶茶」等 3 款 TWININGS 鉑金系列茶飲,邀請大家體驗當年「Tom‘s Coffee House」咖啡與茶共榮的光景。
文 / 許筑婷 圖 / 吳翌華
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