年貨大街正式開跑!推動少添加理念的里仁以「味真意切真誠食 永續幸福年年好」為主題,推出符合本土有機蔬果、少添加、低碳蔬食等永續概念的年貨新品。另外,東森購物也嚴選來自嘉義的各式農產品,除享滿額現折,更加碼送回饋金,只要在家動動手指,就可以買到來自本土又吃的安心的伴手禮。
具體的永續影響力 需要一群志同道合的夥伴
多年來,里仁推動支持本土有機蔬果且符合少添加、低碳蔬食的永續飲食,並巧妙地運用「年貨大街」這個最受消費者期待的時機,引導許多第一次合作的廠商發展永續實踐力,開發出符合里仁規範的優質食品。
長期與里仁合作的宏亞、豆之家、美可等廠商都是透過多年來的年貨產品合作,一步一步深化「少加工、少添加、支持本土有機蔬果和無蛋蔬食」的理念。因為必須突破少添加的口味挑戰和少加工的製程調整,實踐減碳永續的產品開發功力越來越堅強,已經成為里仁推動永續飲食的長期夥伴。
咪咪樂食品江俊賢總經理説:「希望夾心酥可以推出本土水果的口味,所以我們先從支持檸檬開始,這是本土最新鮮的農作物。目標是不使用香料和酸味劑,把新鮮現榨的檸檬汁,以噴霧乾燥方式製成檸檬粉,讓大家吃到最天然的滋味。」
另外擁有 30 年餅乾製作經驗的麟燁則開發無蛋無泡打粉的「杏仁核桃酥」,溫讚祥說:「能夠完成真的超有成就感!這支桃酥全是真材實料,能不加的就不加,是我在烘焙業三十年,使用最好原料,最用心的一個作品!」
除了檸檬夾心酥、核桃杏仁酥、海苔圓米花、鹽麴蕎麥瓦福和可可捲心酥等各式新品外,也有傳統經典的春棗、花生粩、芝麻粩,生仁糖等,豐富多元又具真實本味的年節好食,讓大家一起永續過好年。
「嘉義優鮮」線上開跑 加碼送 100% 回饋金
即日起東森購物推出「嘉義優鮮-年節回嘉真好」線上年貨大街活動,消費滿 $2500 再享折 $200 優惠,即日起到過年前更加碼,凡在嘉義優鮮專區消費,即可獲得 100% 東森幣回饋,嚴選的嘉義農產,保證超值又安心。
嘉義縣長翁章梁強調,為審核產品,縣政府、衛生局、食安大樓層層把關,不僅建置一套符合國際標準的檢驗設備,只有符合資格才能貼上「嘉義優鮮」品牌標籤,每樣產品都經過嚴格把關,保證超值又安心。
產品從水果、零嘴到養生食品通通都有,舉凡柿餅禮盒、金桔酥、咔啦脆蝦、鱸魚精、一口吃烏魚子、古早味地瓜酥、玉女番茄等禮品與零嘴乾貨,共超過 800 件商品豐富多元,加上親民的價格,只要動動手指就可一站購足年節禮。
文 / 許筑婷 圖 / 楊紹楚
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