過了年紀就開始初老？來把希望堅果照顧自己吧！

堅果人的大腦從出生後就會快速發展，一直成長到30歲時才開始出現初老的症狀，轉向退化期，所以大家才說30歲就是人生的轉捩點，因為這時我們的心智開始成熟，但腦袋已轉向退化，這時候活腦非常的重要！

正常大腦老化的7症狀

1. 「偶爾」忘記經常使用物品的位置，像是眼鏡或鑰匙

2. 「偶爾」忘記熟人的名字

3. 「偶爾」忘記跟人有約

4. 很難記住剛才閱讀或談話的細節

5. 走到另一個空間的時候，會突然忘記原因

6. 越來越容易分心

7. 有時會忘記自己吃過什麼

這時候我們就要開始透過運動的活化和飲食的調節，去改善腦衰退的各種症狀，像是要多補充維生素C、E、B6、B12，下班、放假時一定要徹底放鬆，才不會把大腦逼得太緊，反而加速老化。

養成3個活腦好習慣，大腦更年輕

1. 規律作息、運動

讓自己養成規律的生活作息，偶爾到戶外散步、運動或是拉筋，都能幫助我們減緩焦慮，並且促進腦部的血液循環，就能延緩記憶力衰退。

2. 學習新事物

讓自己接觸從未碰過的領域，像是新的語言、興趣、運動，任何曾經想做的事情，都可以活絡我們的腦神經。

3. 補充3大營養素

● 維生素D：

據流行病學統計發現，體內缺少維生素D的人，其認知能力衰退會比較快。所以想維持好的腦力與記憶力，出門曬曬太陽就是最好的方式囉！

● 維生素B群：

維生素B群可以調節腦內細胞和酵素，減少記憶力的問題。研究也發現，多攝取維生素B群，可以改善腦部萎縮與認知能力問題。深綠色蔬菜、豆類和堅果都是非常好的B群來源，但市面上的堅果大多都是使用油炸的調理方式，而希望堅果則是採用低溫烘焙，雖然製作的時間拉得比較長，但堅果的天然原味能夠完全被呈現，也不怕為身體帶來其他負擔。

● 黃酮類：

曾有實驗顯示，每日飲用305mg的黃酮類果汁，在8週後可以改善長者的空間、語言與記憶能力。因為黃酮可以穿越血腦障壁，影響大腦內的海馬迴和前額葉皮質。這類食物多存在於番茄、葡萄等蔬果，或是豆類、堅果、綠茶中。

[content_block id=42471]

堅果是必備的飲食保養品

據102年國民營養健康狀況變遷調查，其實台灣有90%的人一天堅果的攝取量低於衛生署標準建議，也就是說，每人每天吃不到20g的健康堅果。想活化腦部的首要條件就是要給足大腦所需的營養，才不會讓補腦之路越走越遠！