台中必去咖啡廳首選！一探4家最棒咖啡廳的迷人之處

台灣喝咖啡文化崛起，好喝且有特色的咖啡廳到處皆是，今天就來認識知名旅遊網站 Big 7 Travel 選出的 4 家位於台中的最棒咖啡廳！

第一家的 mojocoffee 成立於 2003 年，是台中具有代表性的一間咖啡店，同時也是開啟台中設計風咖啡店風潮的始祖，看似圖書館裝潢設計讓人可以專心的品嘗咖啡。

兩位創辦人Anastasia與Scott，從接觸精品咖啡烘焙與沖煮開始。相信一杯好的咖啡，源自於咖啡種子的天然風味及甘甜，所以嚴格把關咖啡農及處理場的選擇。

地址：台中市精誠六街22號（The Factory Mojocoffee）; 台中市五權西路一段116號（Retro/mojocoffee）

Hausinc 是德文的「住家和辦公室的稱呼」。店內採輕工業風為主題，因為是邊間的關係，會有大片陽光直接曬入。

老闆娘原本是空服員，而老闆是位建築師，這家店的特色是喝起來香醇順口的拿鐵，以及帕理尼和鹹派等餐點。

地址：台中市北區忠太西路39號

位於台中西區的咖啡小館，是許多咖啡愛好者的愛店。一進店內就能聞到濃郁的咖啡香，而且店面比較像是烘豆工作室，不太像是咖啡廳。

這間店也是文青必訪的咖啡廳！老闆他們致力於將各種不同的咖啡豆，煮成充滿品質的美味體驗，擁有多款的風味咖啡豆及沖煮方式，加上都是自己烘焙而成的喔！

地址：台中市西區民權路217巷24號

這是一間咖啡工作室兼店面的店家，空間並不大，不過也是自己烘焙咖啡豆，而且推出 16 宮格的手沖咖啡讓人品嚐不同的咖啡風味！

開幕才快 2 年就吸引成為國際旅客慕名前來的咖啡店！Tamp Temper 的菜單有自選豆、精選豆跟特調飲品，也有推出掛耳包讓大家買回去自己沖來喝。

地址：台中市西區民權路286號

文 / 彭幸茹圖 / 阿巫

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