前幾天HEHO君的朋友說,最近有些憂鬱想不開,已經自己準備了柿子,要HEHO君送幾隻螃蟹給他,哼哼這不就是跟HEHO君騙螃蟹吃嗎。不過HEHO君提醒大家一下,柿子+螃蟹的飲食雖然不至於有毒致死,但確實比較容易造成消化不良哦。

又到了有美味螃蟹的秋天啦,不過光聽到「螃蟹」兩個字,有通風歷史的人肯定都是眉頭一皺,美食當頭卻只能長吁短嘆。大家都知道,遠離海鮮、啤酒,可以遠離痛風風險,但其實很多人不知道,有7種人是通風最愛找上門的,而且每個人家裡一定都有符合條件的人,所以別再置身事外,覺得痛風不關你的事啦!
1.男人
痛風患者的男女比例大概是9:1,男性比女性得到痛風的機率,可說是大得多了。這主要是因為女性有先天上的優勢,女性荷爾蒙能促進尿酸排泄,並能幫助抑制關節炎的發作。
而男性體內的男性荷爾蒙較多,男性荷爾蒙特別鍾愛尿酸,會抑制腎臟對尿酸的排出,導致尿酸在體內的含量升高,加快尿酸結晶的形成和沈積,最終招來痛風。
2.愛喝酒的人
雖然已經是老生常談,但HEHO君還是得嘮叨個幾句:酒類能不喝就別喝了,雖然《少喝1杯酒就能多活18分鐘?各科醫學專家見解可是大不同》中,關於喝能不能喝酒、喝多少酒,各家說法還是不一,但是針對「避免痛風」這個方面來說,別喝酒還是沒有錯的。
你們以為喝酒會引發痛風,僅僅是因為酒類嘌呤的原因嗎?其實,喝酒還會讓我們體內產生很多乳酸,而這些乳酸會和尿酸發生競爭。因為尿酸跟乳酸都是需要排出體外的物質,但是乳酸比尿酸更加強勢,所以尿酸排出去的量就少了,久而久之,就引發了痛風。
3.愛吃肉、海鮮的人
肉類、海鮮中嘌呤(普林)高,吃多了容易痛風,這其實是大部分人都知道的,不過知道不等於願意在飲食中節制,在痛風後才後悔莫及。
4.中老年人
在大多數人的印像中,痛風是中老年人的專利,這不是沒有原因的,60歲以後,人體的關節老化、再加上鈣質流失,讓痛風有機可趁。
柳營奇美醫院家醫科劉文德主任表示,老年人痛風與年輕人典型痛風發作部位不一樣,一般痛風發作多侵犯下肢的大腳拇趾第一關節,而超過65歲老年人的痛風則多侵犯上肢,特別是手指關節。
另外,停經後的女性也是一個痛風高風險族群,因為停經後,女性荷爾蒙下降,男性荷爾蒙上升,如果維持原來不良的生活習慣,就容易痛風。
5.有痛風家族史的人
痛風跟基因也有關係,如果家中有親屬得過痛風,那就得多小心了。不過,痛風還是跟後天的生活習慣比較有關係,只是有家族史的人,可能要比別人更加留意,維持好的生活方式,畢竟,你得到痛風的機率,可能還是比別人多了那麼一點。
6.當過運動員的人
這是因為運動員身體活動比平常人多,而且強度更大,這導致他們體內ATP的燃燒分解,以及細胞的新陳代謝速度,比普通人更快,這樣下來,體內生產的嘌呤更多,再加上很多運動員之前受過傷,更容易招來痛風。
7.肥胖群體
肥胖的人吃了太多導致三高的食物,本來就會讓痛風找上門。像是在《大拇趾突然紅腫熱痛 這是痛風啊!》中就有提過,無論是台灣的國民美食最佳拍檔是雞排加上珍奶,還是韓國就是炸雞配上燒啤(韓國年輕人喜歡將燒酒和啤酒調配在一起喝),高熱量、高油脂、高糖的食物,都是引發痛風的危險因子。
更倒霉的是,就算洗心革面要減肥,減肥也有可能把痛風招來,這個道理和喝酒很像,因為減肥過快,脂肪燃燒後會產生很多酮體,酮體和尿酸也會產生競爭,而尿酸又輸了,於是「插隊出獄」的那一幕再度上演。

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文/林以璿 圖/許嘉真