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自從發生塑化劑事件，大家對食品安全非常注重，但台灣有高達8成的民眾屬於外食族，常常會接觸到外食包裝、外帶塑膠湯匙等，不僅對身體健康帶來隱藏危機，更是對環境帶來污染。為了人體及地球的健康著想，近年開始發起「減塑生活」，不讓塑膠垃圾，經由一連串的生物食物鏈後，又回到人體身上，造成更嚴重的影響！
6 句訣分辨安全的塑膠製品
每個塑膠製品上，都有一個三角形的樣式，裡面都有一個號碼，都分別代表不同的材質及耐熱溫度，以下由桃園衛生局提供的6句口訣，希望能幫助大家輕易分辨這些塑膠製品：
「1、2不重複」
「3不微波」
「4低耐熱」
「5使用較安全」
「6遠離熱酸鹼」
「7要慎選」。
塑膠3大有毒物質
1.重金屬
如鎳、鎘等重金屬，當攝取量達到中毒程度就可能導致肝腎壞死，且鎳中毒嚴重者則會造成死亡。
2.環境賀爾蒙
大家耳熟能詳的「塑化劑」就是其中之一，而且臺灣人體內塑化劑含量普遍較高。環境賀爾蒙會干擾我們人體正常內分泌系統，恐會導致不孕、癌症、糖尿病、肥胖等病症，甚至還被美國環保署認定台灣肝癌人口眾多與塑化劑有關。
3.基因毒
有毒物質因進食而進入體內，藉由血液運輸到達細胞，若跑進了細胞核，就會傷害到基因使得細胞變質，當人體的免疫系統無法將變質的細胞排出體外的話，就會將罹癌機率大大提升。
文、影片編輯 / 彭幸茹
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