這幾天氣溫驟降,瞬間真的有冬天的感覺,明顯感受到聖誕節就要到來了!聖誕節最被關注的活動,就是一年一度的「新北耶誕城」,主燈秀從開城後的每天下午17點到22點,整點和半整點有展演,樹上都掛滿燈泡,真的好有過節感覺,幾乎假日時都是人潮,但除了好玩之外,來逛新北耶誕城,附近有什麼必吃美食?帶你來一探究竟。
一、高記生炒魷魚
走到府中捷運站旁的黃石市場,就可以看到滿滿的人潮,這間超高人氣的生炒魷魚店,料多便宜實在,生炒魷魚的湯酸酸甜甜,喝起來不油膩!勾芡的濃稠湯頭有高麗菜的清甜與黑醋的酸勁,重點是店內的另外兩樣小吃,傳統的糯米腸與蘿蔔糕、芋粿,扎實的口感外脆內軟,口口都吃得到芋頭的香氣!根本是絕妙的搭配,來這的客人,通通都是每一種料理都來至少一樣。
地址:新北市板橋區宮口街28號
營業時間:8:00~17:30(周一公休)
二、王家肉羹
這家老店一樣位在黃石市場旁,開了快50年,已經傳到第二代,常常一開店就擠滿人潮。但這裡的肉羹很不一樣,老闆現炸用純肉羹,用黑豬里肌肉製作的肉羹口感特佳,湯裡頭還有現打的蛋液,清爽好喝,味道香濃清淡,沒有另外勾芡。店內的每樣小吃像是豬心、豆腐等都是必點,根本是婆婆媽媽們的最愛。
地址:新北市板橋區宮口街37號
營業時間:7:00~14:00
(插入 王家肉羹)
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三、油庫口蚵仔麵線
小小攤位前,就擠滿排隊人潮,這家蚵仔麵線至少開業有12年的時間,能如此屹立不搖,就是因為麵線內的蚵仔大小都有,顆顆鮮美;大腸又處理的很乾淨,好咬易嚼,兩者份量拿捏地剛剛好,配上麻香的辣椒油,整體層次會更上一層樓。此外再配上一根香腸,根本是絕妙搭配,香腸外層有著濃濃的碳烤香氣,裡頭肉餡多汁,每一口都充滿肉香味。
地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號
營業時間:9:30~19:00
四、林員大粒肉圓
這家肉圓店來頭不小,可是奇摩與時尚玩家合辦的全省小吃票選,網友票選第一名!就連日本知名搞笑藝人渡邊直美也曾造訪,而且老闆也很有個性,只賣肉圓跟虱目魚丸湯,都是40元。才兩樣就可以讓眾多網友們為之瘋狂,就知道有多好吃了!這裡的肉圓是油泡肉圓,老闆特調淡粉色的醬料跟醬油之外,還會淋上大蒜醬及香菜,肉圓皮Q料多,整朵香菇、整顆鳥蛋、筍丁、瘦肉等用料紮實。
地址:新北市板橋區府中路104號
營業時間:10:30-20:30 (周一至周日)
五、六必居
號稱是全台第一家沙鍋粥創始店,老闆遠赴大陸拜師學藝,一開就是十幾年,生意始終很好,尤其天冷的冬天,沒有先訂位,是根本吃不到的,即便現在開了分店,還是一位難求。因為沙鍋粥都是現煮,大約需要30分鐘的時間,口味眾多,大多都是以海鮮類為主,每個米粒就像是吸滿精華海鮮,吃第一口以後就讓你欲罷不能,每鍋都還有珍珠丸子、墨魚丸,此外店家還有各式熱炒,炒牛肉豬肉羊肉、油雞、炒青菜、涼拌等,非常適合朋友聚會。
地址:新北市板橋區中山路一段160-3號
新北市板橋區民權路3號營業時間:11:30-14:00 17:30-22:40
文/王芊淩 圖/何宜庭
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