光是喝咖啡就能感受異國風情！盤點台北4家充滿「異國情調」咖啡館

《Heho選讀》
「喝咖啡」是全世界都在流行的事，根據各地的風情不同，也延伸出不同的喝法，讓去到當地品飲咖啡這件事，也成為熱愛咖啡者飛出國門時必做之事。而身為美食王國的台灣，也找得到幾家獨具特色異國風咖啡館，一起來去嚐嚐吧！

一杯小小的咖啡，已經不只是一種飲品，隨著咖啡的流行，在不同的國家，咖啡都變成一種不同的生活方式。精選了台北 4 家充滿異國情調的咖啡店，沒辦法飛出國感受異國文化，那就選一家咖啡廳去享受吧。

品味日式知性： AKA café

「中深焙的風味，彷彿置身於從大稻埕散步至 AKA 的路程中所感受到的氣息。」

「AKA café」位在咖啡店雲集的大稻埕，卻沒有明顯的招牌，門口掛著電鈴得先預約工作人員才會出現，引導你穿越小巷子進入老宅邸。AKA café是由巴洛克老屋改造而成的咖啡廳和酒吧，將宅邸間隔出吧檯、塌塌米室和庭園等不同區域的空間，具有充滿日式風情的榻榻米，也帶有一絲絲中式庭園的禪味。

店內的咖啡和酒水是請來日本籍的吧檯手 Yoshi 負責，工作人員也不少日本人，店名 AKA café則是取自日語的「赤色」，餐點的內容則結合台灣的味道，使用當季新鮮時令水果，以美麗的木餐盒呈現的 「三層甜點盒」，放入了古坑咖啡梅、大稻埕果乾、芝麻糕，第二層有豬肉紙、水果蛋糕，第三層是日式羊羹、宜蘭金棗塔、烏龍茶戚風蛋糕等 。無論是空間或是氣氛，都帶有迷人的日式風情。

AKA café
地點：台北市大同區民樂街 66 號後棟
電話：(02)2550-1280
營業時間：13:00-18:00 (AKA café) 20:00-24:00 ( Quando ) 週二、三休

享受澳式悠閒： The Antipodean Specialty Coffee

我們的初衷是把道地的「澳式咖啡館文化」引進台北：高品質的精品咖啡、健康無負擔的原型食物餐點以及有溫度的貼心服務

圖片來源：截自The Antipodean Specialty Coffee粉專

\位在內湖區港墘路上的「The Antipodean Specialty Coffee」，店門側邊的外觀刷上相當具有澳洲代表文化的袋鼠圖樣，門口則是藍色油漆的戶外座椅，還沒進到店面就感受到濃濃的澳洲氣息。The Antipodean Specialty Coffee 自 2016 年開店以來， 一直秉持著把道地的「澳式咖啡館文化」引進台北，以及營造出在澳洲喝咖啡那種悠閒的感覺，讓人打從心底因為眼前這一杯咖啡而感到放鬆。

The Antipodean Specialty Coffee 可以喝到澳洲獨有的咖啡種類，常見的是濃縮加水的 長黑咖啡（Long Black）、一份濃縮的 短黑咖啡（Short Black），而最具代表性的則是濃縮咖啡比例較拿鐵高的 平白咖啡（Flat White），以及會 撒上巧克力粉的卡布奇諾（Cappuccino）。餐點則有提供澳式經典大早餐、酪梨吐司、莓果碗等、肉桂捲等，無論是早午餐或式下午茶，搭配咖啡都相當適合。

The Antipodean Specialty Coffee
地點：台北市內湖區港墘路 26 巷 4 號
電話：(02)8751-0027
營業時間：08:00- 18:00

體驗中東風味： Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡

「如同登陸土星，再怎麼看似遙不可及的想像，只要縝密的計畫與實踐，都有成真的一天。」

位在永康街的「登陸土星土耳其咖啡」，門外土耳其藍的油漆搭配整片的落地窗，就可以隱約店內充滿異國氛圍的裝飾和佈置。走進店門彷彿一道門隔開兩個國度。

登陸土星土耳其咖啡從飲品、甜點到杯具與銅製的器皿，都相當具有土耳其風格，老闆還會不定期舉辦異國音樂表演、販售異國手工藝品等，令客人更能深入體驗中東風情。在這裡可品嘗到非常難得的土式甜點，例如 堅果米布丁、果仁酥、土耳其軟糖 等， 最特別的是店內還有一個專門煮土耳其咖啡的「沙爐」，由於土耳其咖啡是用冷水泡，因此咖啡師要在沙爐上將咖啡加熱 。另一個貼心的小提醒，土耳其咖啡是細磨不過濾，因此喝之前要靜候 3 分鐘，不然會喝到滿口咖啡粉唷。

Saturn Landing Turkish Coffee
地點：大安區永康街 75 巷 14-2 號
電話：(02)2395-5158
營業時間：11:00-20:00

感受古巴風情：Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡

「因為喜歡古巴，所以有了古巴娜咖啡。」

位在民生社區巷弄中的「古巴娜咖啡」，是台灣少數以以古巴為賣點的咖啡店。門外漆上象徵古巴的磚紅色牆面相當搶眼，店內店外有不少古巴特色的裝飾品：煙草、古巴雪茄、棒球以及古董車等，彷彿把封閉了 50 年的古巴風景都帶入台北。

café Coabana 古巴娜咖啡店內的氣氛十分輕鬆、慵懶且自由自在，就像老闆在 2012 年初訪古巴時，印入眼簾的第一印象：純真、樂天，充滿人文、音樂與色彩。來到古巴娜咖啡推薦點 「霜凍西西里咖啡」，是將傳統雪克作法的西西里咖啡，加入冰塊打成霜凍，使原本的泡沫更加細緻綿密，或是 濃郁的海鹽奶油搭配香醇黑咖啡的「鹹奶油咖啡」；鹹食與甜點則推薦 古巴家常肉燥飯、古巴三明治 及經典的 古巴家常烤布丁（Cuban Flan）、手工比司吉 。