伴手禮這樣送就對了！健康特別又不失禮

每次在節慶來臨前，總是為了伴手禮的挑選傷透腦筋，加上現代人飲食需求，不只要考慮美味，還要顧慮到熱量及健康問題。今年不妨來點不一樣的選擇，用這些伴手禮，讓家人朋友愈吃愈健康！

長濱 1 號「米胚芽抹醬」鹹甜皆有無麩質無過敏源營養高

充滿台東風氣的米胚芽抹醬，是由位於台東長濱堅持一年一期作有機耕作法稻米的「長濱 1 號」製成，結合無麩無過敏源的特性，用有機一等頂級米做成，讓米糠不再是肥料或廢物，而是能化腐朽為健康。

米糠醬特別保留米胚芽，米胚芽完整保留稻米的豐富營養素，僅脫去外殼與米糠層的部分，保留了稻米中 70% 的養分，含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維、微生物、礦物質、維他命 B 群、維他命 E 等。

老闆李育瑞說，市售的果醬通常含有高量糖及添加物，有鑑於現在人們愈來愈注重養生，因此研發出這款米胚芽糠抹醬，完整保留營養和精華，讓抹醬吃得更健康！

口味方面也有很多選擇，做成甜味的馬告與洛神莓果質地濃稠，香氣濃郁十足，可以塗抹麵包、饅頭；另外鹹味的孜然及蒜味較為滑順，可直接當沾醬或是拌麵也很適合，即使每天吃也不會造成身體負擔。

其實長濱 1 號還有一個銷量破萬的明星商品「糙香酥」，除了精選有機糙米，還加入台東有機一年種一次稀有的黑糙米，收成精選過後高達將近 5 成的淘汰率，就是希望給大家最好的品質，另外米殼上的花青素，除了維持健康還可增加米香風味，因限量產出每周僅手工製作 1 次，提醒想訂購的朋友要提早預訂。

FOODHOOD 花生醬台灣在地花生搭配日本釜焚島砂糖迸發美味

喜歡傳統花生醬滋味的朋友也可以選擇 FOODHOOD 苗林選品的花生醬，有甜甜的「FOODHOOD 島砂糖台灣花生醬」，奢侈添加富含天然礦物質的日本釜焚島砂糖，入口帶有些許的顆粒感，豐富層次、高雅不膩。

另外還有做菜專用的「FOODHOOD 料理專門台灣花生醬」，集結台灣在地花生的豐美油脂與香氣，無添加糖，運用更好操作，讓料理更添風味。

可夫萊堅果低溫烘焙完整保留營養素自然清香不上火

家裡長輩喜歡邊看電視邊吃零食，每天餅乾、瓜子嗑不停？不如換成含有多種營養素的堅果，研究指出每天食用適量堅果除了維護心血管健康、提升保護力、滋潤頭髮，還可以放鬆心情等好處多多。

可夫萊堅果創辦人徐寬生說，雖然家中從事堅果事業已三十餘年，但從有記憶開始，自己其實不怎麼愛吃堅果，因為吃完都會覺得口渴，後來才知道，原來是高溫烘烤及油炸的加工方式，讓堅果吃多了會上火。所以現在堅持要用約 100 度左右低溫淺焙 6-8 小時，讓堅果保留較完整的營養成分，降低油脂攝取，香氣自然、吃起來也不膩口。