2023情人節大餐！盤點 7 間超浪漫約會餐廳 精選熱搜免煩惱

一年一度的情人節又到啦！還在煩惱要去哪裡慶祝嗎？隨著疫情趨緩，各大飯店及業者紛紛推出情人節的限定套餐讓大家出門約會，這裡幫大家挑出 7 間高檔又有質感的餐廳，趕快拿起電話訂位，享受一下與情人的浪漫時光吧！

台北美福 優雅義式情人餐義起品味浪漫　

GMT義大利餐廳於 2 月 10 日至 15 日每日晚間推出「義起浪漫」情人節套餐。精選前菜「生蠔油炸餡餅」源自義大利傳統美食─酥炸麵點，品嚐搭配義大利 Prosecco 氣泡酒，浪漫開味。

第一道菜色「煙燻龍蝦身佐烏魚子」，以輕煎方式帶出香氣。再將烏魚子磨成粉狀撒在龍蝦上，鮮味十足。湯品「芹菜根濃湯佐現刨黑松露」，帶有優雅奶香的濃湯，搭上個性強烈的黑松露，更顯香濃獨特。

第二道「義式薄煎餅佐帝王蟹肉」，風味諧調柔和。主菜提供「香煎極黑和牛肋眼」，感受鮮牛於味蕾犇放的滋味。亦可選擇「托斯卡尼燉煮海鮮」，層次豐富。甜點「義式蛋白霜及馬斯卡彭起司佐新鮮草莓」，清雅的奶香中帶有酸甜滋味。

寒居酒店 BeGood 情人節套餐住房送電影票

「BeGood」餐廳以開胃菜「生蠔、奶油九層塔、洋芋」及「章魚沙拉、茴香、蘋果油醋汁」兩道清爽鮮香小品揭開序幕，緊接著透過口感清爽卻飽含厚實底蘊的「牛肉澄清湯、起司餃、季節蔬菜」輕柔地轉換味覺。

主菜「炭烤菲力」選用澳洲菲力牛排以西班牙國寶 Josper 烤箱烤製，粉嫩軟彈的牛肉，兼具豐腴肉汁與鮮甜美味，底部鋪上鹹香的西班牙臘腸碎及軟糯綠扁豆，再淋上經典的紅酒醬汁，體驗創新口感與滋味。

浪漫不須擠節日，寒居酒店即日起至 3 月 30 日止推出「天天情人節」住房專案，專案獨享國賓影城電影票兩張，翌日再享網路話題最夯的 BeGood 風格早餐兩客，美食、電影、小旅行，戀愛達人的約會全攻略一次掌握。

喜來登 戀戀萌熊情人節餐飲甜蜜放閃

數度獲選最佳求婚餐廳，台北喜來登頂級牛排館「安東廳」於 2 月 13 日至 2 月 15 日推出情人節雙人海陸盛宴。主菜則推海陸雙主餐，肉質細嫩的「澳洲 M9 和牛紐約客 8oz.」或油脂豐甜的「美國頂級肋眼牛排 12oz.」搭配「蒜香烤波士頓活龍蝦」。

「比薩屋」則推出情人節雙饗套餐，主食可選擇「卡納羅利南瓜燉飯」或「北海道干貝墨魚汁義大利麵搭蛤蜊」，主菜則獻上主廚精選海陸饗宴，可選擇「精選肉品集」或澎湃海味「特色海味集」，甜點則為「皮埃蒙特風味沙巴庸襯季節鮮果」口感酸甜不膩口。

讓小熊萌化另一半的心，2 月 14 日情人夜台北喜來登與美國超人氣品牌 PopSockets™泡泡騷合作，於上述餐廳點用雙人套餐即可獲得「紫糖果小熊軟糖」手機架。

寒舍艾麗酒店 義式半自助饗宴 滿額贈沐浴禮

La Farfalla 義式餐廳精心設計情人節半自助式義國大餐，任選一款主菜，搭配海鮮濃湯以及無限享用的開胃菜、沙拉、火腿起司與甜點等。主菜含「精選美國菲力牛排 5 盎司」極致軟嫩，及細緻「香煎黑長鯧魚柳」，皆佐搭肥腴海大蝦、Q 彈鮑魚、鮮蔬及馬鈴薯泥。

沙拉吧特別推薦淋上清爽檸檬油醋醬汁的「炙煎生嫩紅鮪魚」、集結白蝦、淡菜、透抽等豐盈海味的「海鮮沙拉」以及「煙燻鴨胸．藜麥．柑橘」酸甜柑橘醬汁襯鴨肉鹹香。甜點餐檯則獻上「水果慕斯」、粉嫩「覆盆子蛋糕」及「櫻花奶酪」等夢幻甜點。

The Terrace 大廳酒吧四款調酒，「甜心桑格利亞」以紅酒與蘭姆酒為基底，透出柳橙、蔓越莓與蘋果等淡雅果香。杯口輕抹上巧克力醬的「濃情巧克力」，濃郁的焦糖巧克力牛奶香氣綻放齒間。「熱帶情人夢」啤酒麥香、薰衣草香及莓果香氣交織出精彩風味。「花漾少女」檸檬酸韻中感受接骨木花香的獨特氣息。

誠品行旅 愛。旅程情人饗宴

2/11、2/12 及 2/14 此三天於二樓 In Between 之間餐廳推出「藏愛｜情人套餐」，由主廚悉心設計五道式的海陸饗宴，精緻菜色包括二道開胃前菜、湯品、主餐與甜點，其中主菜部份提供兩款華麗珍味供選擇。

精選主菜則提供兩款海陸佳餚，包含「美國頂級肋眼牛排 5oz」，搭配以牛骨、 牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜與多種辛香料熬煮的獨特醬汁，豐厚香氣。另一道「深海石斑魚｜北海道干貝｜番紅花醬汁」，肉質 Q 彈的台灣石斑魚與海道生食級干貝，鮮美滋味。

「馬斯卡邦莓果蛋糕」底層為揉入馬斯卡邦起司的柳橙海綿蛋糕，內餡填入滋味酸甜的草莓、覆盆子、藍莓等綜合莓果，佐上由當季青蘋果製作的果醬延伸清新香氣，表層則以巧克力製作的成對愛心與金箔點綴，劃上完美驚嘆。

台北文華東方酒店 頂級旅宿餐飲及世界級 Spa

米其林餐盤推薦的 Bencotto 義大利餐廳於 2 月 11、12 日午、晚間及 14 日晚間精心推出五道式情人節套餐，打造浪漫美味之旅。菜餚包括北海道海膽特選米燉飯、美國牛菲力佐晚香玉筍及冬季松露、香煎北海道干貝搭配帕瑪森乳酪與芝麻葉，以及杏仁蛋糕佐玫瑰荔枝奶霜等。

另推出住好住滿兩晚起的「豪華假期」 住房專案，除入住寬敞舒適的客房或套房外，更享有 1,500 元酒店芳療中心之芳療課程或酒店餐飲之折抵額度，讓賓客盡情放鬆體驗浪漫的頂級度假生活。

芳療中心打造期間限定「寵愛情人」雙人芳療療程，除可享有雙人芳療套房之使用外，另可獲贈 Elemental Herbology 身體沐浴油，全面釋放緊繃的身體，靜心寧神並撫平情緒，於情人節體驗極致尊寵的享受。

澳門雅舍餐廳 阿斯特宅邸展現美酒晚宴

「鑑賞家之桌—浪漫約會」六道菜晚間套餐將於 2 月 10 日至 16 日期間供應。賓客不僅能品嚐 Michele 悉心設計的時令美饌，更可藉此機會細味由 Karen Gaignon 為晚宴精心挑選的一系列優質葡萄酒，每款均有着曼妙醇香的風味。

豐富的晚間套餐先以法國布列塔尼藍龍蝦配煙燻鰹魚高湯果凍、杏仁和大溪地香草油開展甜蜜的序幕，為彰顯龍蝦的鮮味，賓客可選擇搭配意大利的氣泡酒（Ferrari Perlé, Trentodoc）或玫瑰氣泡酒（Ferrari Perlé Rosé Trentodoc）。

主菜則有油花分布均勻的澳洲 M7 和牛沙朗，配上甜菜和清甜爽口的小甘筍，最後淋上味道醇厚的法式紅酒醬汁作點綴。口感豐富的沙朗牛排配上法國的波爾多紅酒（Château Haut BagesMonpelou），讓整道菜式達到馥郁且雅緻的完美平衡。

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

文 / 許筑婷 圖 / 楊紹楚

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