網路訊息一大堆,吃什麼治百病,什麼不能吃!關於保健養生的謠言,不止我們這兒有,世界各地都充斥著類似文章,以下7個說法,一度在美國傳得火熱,也多少影響到了其他地區人的認知。我們大家一起來看看,你曾經中過哪些招?
張雲飛/綜合報導 何宜庭/美術設計
維生素C 防治感冒?
有許多研究證明,長期服用維生素C ,可能會縮短感冒的病程或減輕症狀。
但是,對於大多數人來說,不論是大口吃橘子、喝檸檬汁,或是口服維生素C 補充劑,都沒有預防或者治療感冒的效果。
維生素C 的確可以幫助我們維持正常免疫功能、保證傷口的癒合,但增加維生素C 的攝取來增強免疫力,防治感冒,並沒有十分確鑿的證據,和堅持健康飲食、適量運動比起來,這些效果可能遠比維生素C更重要。
此外,一般來說成人最大每日可接受的維生素C的 劑量為2 克(包括食物中的)。如果超過這個量,有些人可能出現腹脹、腹部不適、腹瀉、噁心、嘔吐、燒心、頭痛、失眠甚至腎結石等症狀。
所以,維生素C片請不要沒事當巧克力隨意服用。
阿斯匹靈防治百病?
對於居住在美國的人,家居必備良藥當屬阿斯匹靈了。
但是對於沒有心腦血管疾病風險的普通老年朋友,長期服阿斯匹靈,不是益壽延年,而是處在各種副作用風險中。
最常見的就是反酸、食慾差、腹部脹痛等,上消化道出血機率也會增加。美國FDA 綜合了大量的研究數據後,開始不推薦阿司匹靈用於心腦血管疾病的一級預防。除非有禁忌症或嚴重並發症,發生過動脈粥樣硬化性心血管疾病的患者、心腦血管疾病高風險人群,才是真正需要服用阿司匹靈的。
雖然很多人說:「阿司匹靈質優價廉,療效確切。」但是它不是防治百病的神藥,不能全民普及,應該在醫生指導下服用。
最重要的是:沒病的人,別亂吃啦。
生的食物比做熟的菜更營養?
你喜歡吃生菜沙拉嗎?是因為好吃還是健康呢?不少歐美人喜歡吃蔬菜沙拉,還有日本的生魚片,但是生的食物更有營養嗎?其實未可見得。
加熱的確會造成蔬菜中維生素等營養素損失,但通常做熟的蔬菜,人們的食用量比較大,可以彌補營養素的損失;其中番茄紅素、類胡蘿蔔素等,反而是在加熱後,才更容易被我們吸收利用,所以不是生的一定比熟的好。
而對於肉類、豆類等蛋白質含量較多的食材,還有穀物等澱粉類食材,加熱能使其更好地被消化吸收,而且通常也美味很多。而不可忽視的一點就是,充分加熱可以殺死有害細菌、降低農殘,從食品安全角度考慮,做熟也會好一些。
當然,如果能保證食材衛生,偶爾想換換口味,或者已經習慣了生食,沙拉、生魚片,也是很不錯的選擇。
口服膠原蛋白能美容?
市面上有很多打著美容養顏訴求的膠原蛋白產品,很多人更經常託人從美國買膠原蛋白粉,然而,吃多少膠原蛋白也不能夠實現愛美人士對養顏的追求。
皮膚裡的確含有膠原蛋白,它們通過將水分保留在真皮層中方式,使皮膚更加的肌膚光滑、柔軟、緊實有光澤。
但是吃進肚子的膠原蛋白首先就會被分解為氨基酸,不再是膠原蛋白,也就沒有膠原蛋白的功能,不會對皮膚產生「美容」效果。作為食物,膠原蛋白也不是一種好的蛋白,不能提供人體所需的全部「必需氨基酸」。
還有,在臉上敷膠原蛋白,也基本沒用。皮膚是不能直接吸收利用這麼大分子的膠原蛋白。
這錢,不如省下。
癌症患者都是被治死的?
網路上有流言說:「死於癌症治療的人比直接死於癌症的人還多。」這種觀念,讓不少癌症患者對正規治療產生顧慮,甚至貽誤了最佳治療時機。
醫學在發展,治療方式的進步,新藥物、新方法的研發,讓許多癌症的治愈率、存活率都得到了提升。當然有許多癌症,尤其三、四期的末期癌症,治癒依然困難。而且無論是傳統手術、放化療還是新療法,都多少會有不良反應或副作用;究竟接受治療還是平靜面對死亡,需要的是患者和家屬做出抉擇。
但需要明確的是:也有很多癌症在早期是可以通過積極治療徹底治癒的。針對晚期癌症,好的治療不是為了「徹底治癒」,而是能夠減輕症狀、提高未來日子的生活質量。
因此,簡單地說「癌症患者會因治療而死」,都是草率、錯誤、不負責任的。
手機殺精?
網路上很多人說,常用手機可能造成不孕,真的這樣嗎?
在「使用手機是否影響精液質量」的調查中,研究者發現精液總量與手機使用並無關聯,而另一項研究則指出,1 小時900 MHz 低頻輻射,並未對健康的男性精子活力造成影響。
當然,海域一些動物實驗表明,手機輻射並不會對精子形態產生特別的影響。
結論,手機不能殺精!否則用手機避孕不就好了⋯⋯。
你處於亞健康狀態,需要調理?
什麼叫作「健康」?根據世界衛生組織對於健康的定義是:健康是沒有疾病,而且包括軀體健康、心理健康、社會適應良好和道德健康。
依這個嚴格標準,幾乎沒人能完全符合這一理想中的「健康」。如果健康和疾病之間的狀態被稱為「亞健康」的話,那豈不是大家都是亞健康了?事實上,目前並沒有對於「亞健康」這個區域有完整的科學定義。
至於有些人可能已經有一些疾病的危險因素,屬於「將病之病」——這是「亞臨床」的狀態——與亞健康不同,亞臨床實際上是有明確的醫學標準的,是某種疾病的早期,需要引起重視,及時處理,積極監測。
今後,如果有人打著「亞健康」的名義向你推銷一些產品時,別上當。
保健養生,你應該看點可靠的資訊。
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