分類:美食家

與時間對話|修復梨山賓館建築師-顧倩如專訪

在顧倩如的建築地圖上,梨山不只是座山頭的標記,更是與時間共振的召喚。接下梨山賓館的改造工程任務,逐漸與梨山建立起情感,不...

看運動比賽喝啤酒!掌門精釀啤酒贊助女足賽事

觀賞體育賽事的熱血時刻,最適合來一杯冰涼沁脾的精釀啤酒了!不管是被稱為台灣國民運動的棒球,還是在各年齡層都相當流行的路跑...

SPORTS NATION 運動餐廳進駐台南!必喝2款府城風味限定調酒

最潮運動餐廳品牌「SPORTS NATION 運動餐廳」正式進軍南台灣!繼進駐大巨蛋後,首間南部據點已於新光三越台南小北...

台中南洋系餐酒館,以泰式酒香重現南國風情|嬋潹 新開幕

「嬋」象徵液體的柔美姿態與優雅流動;「潹(ㄔㄢˊ)」則代表奔湧的滋味與湧現的記憶洪流。在台中草悟道一帶悄然誕生的「嬋潹」...

晚酌評測|童年味道長大了!寶燒酎Highball三款風味調酒綜合測評

日劇晚酌流派女主角準時下班,手刀奔向超市,用可取得的食材與啤酒,看著她為自己打造專屬的頂級盛宴是不是很令人嚮往呢!但只喝...

貓下去敦北俱樂部X日系罐裝調酒推出限量聯名調酒企劃

今年夏天,台北最具代表性的餐酒館「貓下去敦北俱樂部」首度與日本罐裝調酒第一品牌「KIRIN 冰結」聯名合作,強強聯手推出...

臺南小北門現拉調酒吧|GIDDY全新開幕

臺南傳奇酒吧「T.C.R.C.」聯手臺灣精釀啤酒品牌「臺虎精釀」創立全新Draft Cocktail門市——GIDDY,...

《臺灣米其林指南2025》53家摘星餐廳完整名單揭曉!侍酒師大獎由女性奪得

《臺灣米其林指南2025》邁入第八屆,在今年的名單中,共有53家餐廳分別獲得一星、二星、三星肯定,其中,包括8家新入選的...

《臺灣米其林指南 2025》頒獎典禮雞尾酒會吃什麼?喝什麼?伴手禮開箱

一年比一年盛大的第八屆《臺灣米其林指南 2025》頒獎典禮圓滿落幕!而會後雞尾酒會當然也是一大亮點!席間吃什麼?喝什麼?...

18天生啤也搞最台美食評鑑「18鮮」攜黑白大廚拔絲女王鄭智善

台灣啤酒以「新鮮台灣味」出發,正式發布「18鮮」美食評鑑結果!以18天台灣生啤酒的鮮度與風味為起點,精選出台灣「最鮮、最...