分類：美食家
立冬養生進補 營養師教你做三色丸子甜湯 糖尿病人也可以吃
俗話說「補冬補嘴空」，11月7日就是二十四節氣中的「立冬」，也象徵冬天的來臨，在臺灣習俗裡立冬這天需「補冬」，歷經一年寒...
萬聖節南瓜節！營養師教南瓜菜單讓你吃得好健康！
「不給糖，就搗蛋」，10月31日是一年一度的萬聖節，這個來自西方的節日近年越來越受到大小孩子們喜愛。每到這一天，人們不僅...
多油少蔬果 營養師教乳癌患者中秋這樣「烤」
中秋將至，臺北醫學大學臺北癌症中心建議接受過化學治療的乳癌病人，美食當前仍應有所節制，如果忍不住嘴饞，可多吃高纖高鈣的蔬...
西醫無法根治過敏性鼻炎！中醫教你調身體 不再鼻塞頭暈難入眠！
65歲的陳太太，晨起及夜間躺下睡眠時，常打噴嚏、鼻塞、流鼻水，嚴重影響睡眠，時常覺得喉嚨有異物感，甚至疼痛。最後透過中醫...
下班趕運動，飲食可這樣安排
「下班後趕著去運動，剛好是晚餐時間，不吃怕沒力氣，吃了又怕待會動一動吐出來，那到底是該不該吃呢？」 下班後到睡前的時間，...
三餐都吃便當的外食族，你還是可以靠這3招成功瘦身
阿良是個剛退伍的社會新鮮人，一個人隻身在台北工作，是個標準的便當外食族，每天中午跟晚上都得靠外帶兩個排骨或雞腿便當解決民...
鑄鐵鍋超夯，但這5種料理不好煮～
黃聖筑/綜合報導 何宜庭/美編 你家的廚房有鑄鐵鍋嗎？還是你打算要買鑄鐵鍋呢？ 最近超夯的鑄鐵鍋，有導熱性穩、儲熱性佳的...
過年吃零食熱量有多高？牛軋糖、夏威夷豆領軍
彭幸茹/綜合報導 何宜庭/美編 正式進入倒數，2018狗年農曆春節即將登場，上班族們期待六天的長假、在家的父母長輩們期待...
學起這四招，湯圓吃得好
糯米性味甘溫，可補脾肺虛寒，含有豐富的蛋白質，鈣、磷、鐵和維生素B群。 且很適合容易腹瀉、頻尿汗多，以及支氣管弱的人，但...
五種蔬菜煮熟吃更營養！
雖然食用以不同烹調方法準備的不同蔬菜很重要，但有時煮熟蔬菜優於生菜。 「消費者報導」雜誌的營養師艾美．基亭(Amy Ke...