分類:美食家

台灣最佳法國酒侍酒師大賽|冠亞軍年底赴新加坡爭亞州最高榮譽

台灣最佳法國酒侍酒師大賽由SOPEXA法國在台協會舉辦,在2023年09月08日於台北晶華酒店順利落幕,各方酒類專業人士...

2023米其林指南出爐!摘星餐廳背後要訣:侍酒師與服務團隊的人味

餐飲界最高榮譽《臺灣米其林指南2023》結果出爐!本次最大亮點莫過於——台灣米其林三星最高榮譽不再只有頤宮一家獨得!而擔...

如日本第一男公關羅蘭般的「安積威士忌」收服女性的味蕾

日本威士忌的聲勢漸長,為了將日本威士忌的文化推廣出去,「一響國際」引進位於日本東北「安積蒸溜所(Asaka Distil...

2023 米其林指南/精選 15 家大安區美食 — 捷運忠孝復興、國父紀念館、大安、信義安和,快收藏起來!

中午、晚餐要跟朋友相聚不知道吃什麼嗎?來看看我們整理出來的 2023 米其林必比登推介大安區美食,包括捷運板南線忠孝復興...

米其林餐廳御用|鳳梨釋迦轉型成甜點主角

近期在Fine Dining界人氣紅火的水果甜酒「山漾鳳梨釋迦酒」,成為饕客們搭配餐點都要來一杯的話題酒款。這支國產酒到...

台灣鳳梨釋迦酒進軍米其林|幕後推手永邑國際 Ashley獨家專訪

在Fine Dining界備受關注的水果甜酒「山漾鳳梨釋迦酒」,成為饕客們搭配餐點都要來一杯的話題酒款。這支國產酒到底憑...

讓藝術走入生活|音樂治療師 廖珮岐&洋流藝術創辦人 姜洋

藝術是什麼?藝術可以是欣賞音樂歌曲,可以是手工藝的創作;當然,也可以是風雅地飲酒小酌,享受美酒佳餚!CParty本次獨家...

【用啤酒環遊世界】兩大品牌廝殺 哥斯大黎加啤酒

哥斯大黎加是一個中美洲國家,歡樂的人文氣氛、特殊的野生動物、美麗的自然景致、慵懶的度假海灘,吸引了不少人前往觀光;在西班...

下班約吃串燒,再來杯特調沙瓦|沿岸一氣日式串燒(文末附菜單)

在捷運西湖站的內湖上班族下班有好地方約喝酒吃肉了!日式串燒店「沿岸一氣」近期全新開幕,這裡環境明亮時尚、寬敞舒適,且地理...

「在經典基礎上持續精進,才是創新」-潮粵菜「大雄師傅」郭偉雄主廚專訪

台北美福潮粵坊以廣東菜、潮州菜與港式點心聞名,現任主廚郭偉雄師傅,出生於香港,14 歲即入行,四十年的掌廚經歷,包括漢來...