分類:美食家

【台北台中米其林指南2021揭曉】推薦和另一半來場「老派約會」的5家星級餐廳

一個好的談情說愛,是需要「老派」經營的。無論是去第一次約會的地方散散步,一起待在公園聊聊天,還是一起去吃一間期待已久的餐...

葡萄酒選購指南(一):看顏色挑酒

如何挑選一支適合自己的葡萄酒?這個問題想必困擾了無數愛酒人。不要說葡萄酒新手無所適從,就連喝遍全世界的老饕也常常誤踩雷區...

【你喝的酒,透露你的性格】你是體貼溫暖的「紳士淑女」還是沈穩內斂的「老靈魂」?

不同年份、產地以及莊園的威士忌,就像不同性格的人,有的像太陽般溫暖柔醇、有的像深藏歷練的老靈魂,自信魅力地來到面前,娓娓...

第一次喝葡萄酒就上手(四):喝不完的酒如何保存?

想嘗試葡萄酒,卻不知道從何下手?「第一次喝葡萄酒就上手」系列將手把手帶領你從葡萄酒小白快速升等,與我們一同領略葡萄酒的美...

第一次喝葡萄酒就上手(三):酒需要醒?

想嘗試葡萄酒,卻不知道從何下手?「第一次喝葡萄酒就上手」系列將手把手帶領你從葡萄酒小白快速升等,與我們一同領略葡萄酒的美...

第一次喝葡萄酒就上手(二):用什麼喝?

想嘗試葡萄酒,卻不知道從何下手?「第一次喝葡萄酒就上手」系列將手把手帶領你從葡萄酒小白快速升等,與我們一同領略葡萄酒的美...

第一次喝葡萄酒就上手(一):去哪裡買?

想嘗試葡萄酒,卻不知道從何下手? 「第一次喝葡萄酒就上手」系列將手把手帶領你從葡萄酒小白快速升等,與我們一同領略葡萄酒的...

不讓A Cut、教父牛排專美於前!老台北人記憶中的最佳牛排館還有他們

「2021台北台中米其林指南」即將在 8 月 25 日公布,在等待這份名單之前,11 日已經先公布了今年的必比登推薦名單...

如何點牛排? 老饕帶你一次搞懂肋眼、菲力、沙朗各牛排部位

每到重要節日要吃大餐慶祝的時候,牛排總是受大家最喜歡的選項之一,是高級餐飲的指標。但你知道嗎?其實美國處理牛排跟歐洲處理...

拿鐵指的是有加牛奶的咖啡!韓調飲師發揮創意調出4色拿鐵

「喝咖啡」已經成為現代人生活常態,許多人可需要靠一杯咖啡才能開啟一天的行動,這咖啡的選項,最常見的類型又以拿鐵和美式為多...