小酌雅事彙整 - Page 4 of 29

身為亞洲經典不敗美食，餃子在各地也發展出不同的口味與樣貌。編輯部另特蒐七款特色餃子，來看看您吃過哪一種？文_李文娟/旅...

好吃不過餃子，這道從外省眷村瀰漫而出的庶民小吃，包含著大江南北各味鄉愁，如今更發展出具有台灣特色的連鎖品牌，永遠是老饕心...

十方的雞尾酒以茶酒著稱。思雨說，茶是定神湯，酒是解憂藥，一靜一動，也像中國人的兩種性格，內斂和熱烈。而雞尾酒正是一個重組...

古宅愛好者又有新店探了！位於大稻埕的「澄苑日式精緻鍋物」為台灣第一家外科醫院，其近百年的歷史建築創立於大正時代最後一年（...

2024年亞洲最佳法國酒侍酒師總決賽，於台北時間12月11日舉行，總共六道Workshop，全程以英語進行。歷經四小時的...

低調於台中巷弄中新開幕的法式小酒館「Encore Là par Yao」由具有旅法經驗的主廚所打造，他為了將迷人的純正法...

選址於台北東區仁愛圓環周邊的「緩緩 FABULA」餐酒館以無國界料理（Fusion）為主題，採用當代烹飪技法，將來自全球...

奪下世界冠軍的巧克力工作室「Hasnaâ Chocolats Grands Crus」，致力把波爾多所有的好味道，包進巧...

台北東區SOGO忠孝館11樓「pd by petit doux」以好蔬、好穀、好肉、好油搭配好葡萄酒，將奢華食材結合超級...

隨著台灣的飲食文化愈趨全球化，傳統的歐式酸種麵包在台灣逐步被大家的味蕾接受，並漸漸受到重視。這次特別邀請2023年台灣烘...

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