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大白菜出現小黑點還能吃?冬季蔬菜之王這樣保存才對

大白菜是我們生活中常見的一種蔬菜,每個家庭餐桌上都少不了大白菜的身影。不知你們發現沒有,當我們去菜市場買大白菜時,經常會...

菇類不用洗就可以吃?五星級飯店主廚這樣說

菇類熱量低,又因富含粗纖維,可提供飽足感,也有助排便順暢,因此經常出現在料理中,但是對於菇類如何清洗,坊間卻流傳不同的說...

郵局寄送包裹好方便?寄這些東西最高可罰 10 萬元

平時到郵局寄送包裹時,你都會寄什麼呢?根據郵局規定,有 9 大類禁止寄送的危險物品,其中包含防蚊液、香水、化妝水等,如果...

如何享受快樂退休生活?荷蘭人這樣做長壽又健康

週間幫忙照顧孫子,週末溜到海邊散步、喝咖啡,或是踩著腳踏車一騎就是20公里,享受單車運動的暢快─這是許多荷蘭人的退休生活...

出門旅遊卻出現水土不服?醫師分享旅遊平安妙招

英國旅行醫師麥克法蘭(Ben MacFarlane)平日負責將在國外旅遊時生病或受傷的民眾送回國,因此大部分時間都待在飛...

超強抗氧化力水果就是「它」!進行身體管理就該多吃這些水果

國人平均每天消費約12萬公斤的香腸,香腸通常含有亞硝酸鹽,吃多對人體有不良影響,但若適當食用抗氧化力高的水果,可消除一定...

小腹突出到常被誤認為懷孕?這些「平腹」食物不可錯過

常覺得小腹鼓脹嗎?可能是腹部脂肪多,但也未必全然是脂肪的錯。40 歲以上的女性,尤其容易腹脹,隨著年齡增長,消化系統緩慢...

吃素就能帶來健康嗎?加上這個概念營養才完整

無論是因為宗教信仰或是為了健康,還是符合環保主張,近年來全球的素食風潮愈發火紅,吃素的人口愈來愈多。吃素就一定健康嗎?素...

減掉體脂才是輕盈體態!第一步從這裡先開始

對女性而言,輕盈的體態是美麗的象徵。藝人Selina為了錄製大陸節目,透過運動,3個月體脂從 30%降到 21%。這項紀...

不知不覺喝下塑膠微粒?研究:塑膠製茶袋會釋出數十億顆

根據環境科學與技術期刊(Environmental Science and Technology)刊出的研究,加拿大蒙特...