Tag Archives: 日本酒

封神路上 酒類專家的變與不變 Paul王鵬

在許多教學或採訪的場合裡,酒類專家王鵬除了招牌的冷笑話連發外,也常聽到他自詡「神人」的超狂發言。乍聽之下或許狂傲,但認識...

多了一股水果香氣和甜美風味!威士忌界最具代表性的2大日本威士忌

尋找屬於自己的12使徒:因威士忌而美好的探索之旅 跟著執杯大師林一峰同遊異國酒鄉,從蘇格蘭產區開始聽威士忌的故事,字句緩...

日本酒口味百百種!一次認識酒標上的生酒、火入、原酒、生酛及山廢意思

日本酒之書:20堂課讓你搞懂現在最流行的酒! 最簡單、實用的日本酒經典入門書 作者:杉村啓、Azami Yūko 出版社...

一入喉就被華麗香氣、濃韻的口味圈粉了!好喝的日本酒到底要怎麼買?

日本酒之書:20堂課讓你搞懂現在最流行的酒! 最簡單、實用的日本酒經典入門書 作者:杉村啓、Azami Yūko 出版社...

舉起酒杯喜迎除夕團圓飯!今年就用日本酒來配搭吧~

日本酒之書:20堂課讓你搞懂現在最流行的酒! 最簡單、實用的日本酒經典入門書 作者:杉村啓、Azami Yūko 出版社...

酸酸甜甜的微醺滋味!日本流行梅酒加綠茶飲出新風味

日本的代表酒類,當然是清酒,但近年的日本威士忌風頭正盛,還有日本啤酒也是相當出色而且適合我們口味的,不過原來有一種酒的銷...