我帶大了三個女兒,在她們陸續離家自立之後,我就一個人住。獨居多年,我搬過幾次家,但每次都會在客廳放一張大餐桌。有圓桌、有方桌,外型各式各樣,只是從屋內空間的比例來說,都算滿大的桌子。
選張大餐桌吧!
家裡有一張大餐桌,就可以坐得舒服,即使邀請多一點客人來也沒問題。一個人工作時能把所有資料、文件都攤開來參考;另外,也可以將多個大篩網一字排開,或是拿出玻璃器皿、鍋子等等,放在大餐桌上慢慢擦拭。
總之,我的獨居生活中少不了大餐桌。工作時想到要做其他事情,有時候卻不想馬上收拾桌上的東西,比方說把工作到一半的資料擱著,到餐桌的另一頭吃飯。遇到這種狀況,有一張大餐桌的話就不必手忙腳亂收拾了。
一群人圍坐在大餐桌旁,埋頭專注各自的作業,這也是在大桌子上才看得到的情景。感覺有股溫馨的氣氛,真棒。
選圓桌可以增加共識、方桌可以讓人更親近
如果猶豫餐桌該選圓形還是方形的話,可以用「想要什麼樣」的生活來決定。沒有邊邊角角的圓桌或橢圓桌,奇妙的是當眾人圍坐在桌前時,很容易達成共識;而方桌、長桌能讓坐在旁邊的人變得更親近,不過討論話題時就容易分散。
無論如何,我認為只要是大桌,方桌、長桌的外型都很好看。餐桌難免讓人覺得只是吃飯用的,其實我們在餐桌上度過的時光比想像中來得長。找一張大餐桌,能安穩待著,會感到心裡踏實許多。
* 內容摘自《料理研究家的餐桌生活學》,作者為有元葉子,幸福文化出版。
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