台灣的手搖飲料店如雨後春筍般的冒出,尤其帶有文青感、復古感的特色手搖店也越來越多,形成百家爭鳴的情形。每一家都有最具代表性的飲品,時不時也會推出限定飲品,並且飲料的樣子也越來越美,同時滿足大家的視覺與味覺的雙享受。
別只顧著喝!來體驗手調飲料的樂趣
近期待在家裡的時間變多,許多人趁著這段期間,嘗試了進廚房做菜、手沖咖啡或者是奶茶等,過程也會發現,這樣的手製過程,不知不覺會讓心情變好。
這種療癒感就算不是自己親手做,在觀看別人的所拍攝的影像,也會有相同感受。目前在 IG 上也出現了一波手調飲料的帳號,乾淨的畫面,加上各式好看的杯子,以及不同的飲料素材,隨著背景音樂的播放,讓人在短短的 1 ~ 2 分鐘內被治癒了。
# 不可不知的手調飲品師
1. y. na__ homecafe
從她的影片中,可以看見在冰塊的運用上,花了許多的心思,除有各式造型、顏色外,最讓人驚豔的是,用著水果、花草所製成冰塊,再搭配上不同顏色的飲品,形成美麗的漸層飲料,尤其她所搭配的顏色,都是令人感到舒服的。
2. nabong_cafe
如果說 y. na__ homecafe 是夢幻少女風的話,那 nabong_cafe 是童趣可愛風,每一支影片都有可愛的公仔、玩具、杯子等擺飾,所調的飲料也會以奶泡類居多。而且也會時不時分享用熱壓機所做出來的小點喔!
3. hanse____
手調飲風格走的是成熟風,常使用咖啡、巧克力、抹茶等元素來製作,有別於前 2 個 IG 帳號的風格。倒不如說她親自示範了許多咖啡的喝法,讓品咖啡這件事變得更豐富了!另外在畫面上統一為白色桌面,帶來了簡約感,官看起來非常療癒。
4. layeredlab
描述欄打著「不完美飲料店」的 layeredlab,原本是為生活雜誌編輯,在自我追尋上發現,喝飲料是生活中最放鬆的時刻,於是不愛喝飲料的她卻愛上的手調飲的樂趣。強調自然不加以掩飾的「倒飲料」手法,成為了大家按下追蹤鍵的主因之一。
文 / 彭幸茹 圖 / 阿巫
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