分類：美食家
別再「先白後紅」！正確葡萄酒品飲順序
喜歡喝葡萄酒的酒饕們時常在大大小小的社團平台、社群群組上組團各式品酒會的活動，在這種人數、瓶數都相當豐富的「一支會」場合...
非典金牌侍酒師｜Carlos陳冠璋
今年（2021）9月，台灣侍酒師圈子一連舉辦了兩場頗具分量的比賽：一是由Sopexa法國食品協會主辦的「台灣最佳法國酒侍...
非典金牌侍酒師 Carlos陳冠璋
今年（2021）9月，台灣侍酒師圈子一連舉辦了兩場頗具分量的比賽：一是由Sopexa法國食品協會主辦的「台灣最佳法國酒侍...
從常喝飲料挑葡萄酒（四）：給愛喝咖啡的你
對葡萄酒感覺陌生、想嘗試卻不知道怎麼挑選嗎？「從常喝飲料挑葡萄酒」系列不談品種、產區這些艱深知識，而是依照你平常喜歡的飲...
最佳餐酒組合 翻酒單就知道！香料餐盤餐酒館
隱身於台北市巷弄之間的無國界料理餐酒館—「香料餐盤 Spice Cuisine」重視香料與酒以及美食之間的故事，此次隆重...
收起你的羨慕，打開手機你也能成為酒莊主人！
根據法國農村土地管理機構SAFER的資料顯示，要買下一座法國AOP酒莊，起碼要先砸下數千萬台幣的購置費，加上每年管理葡萄...
古早味旋風再起 小覓秘邀您一起探索麵食與酒的可能性
在台北也能嚐到道地的府城牛肉湯啦！隱身東區巷弄的創意麵食餐酒館「小覓秘 Little Secret」，由藝人臧芮軒及台南...
澳洲Wynns酒莊卡本內蘇維濃新品到港！
澳洲南部的Coonawarra庫納瓦拉產區，以其紅色石灰土（Terra Rossa）聞名，許多澳洲酒莊光是提供帶有紅色土...
與寶貝毛小孩同樂！專屬狗狗的營養啤酒
近年來，飼養寵物的人口瘋狂暴增，寵物特展、寵物用具、寵物食品，各式各樣的新奇玩意兒推陳出新，甚至有些毛小孩吃得、用得都比...
從常喝飲料挑葡萄酒（三）：給愛喝茶的你
對葡萄酒感覺陌生、想嘗試卻不知道怎麼挑選嗎？「從常喝飲料挑葡萄酒」系列不談品種、產區這些艱深知識，而是依照你平常喜歡的飲...