分類:小酌雅事

喝得到芭樂味!紐西蘭白蘇維儂超搭台菜

白蘇維儂是一種源於法國的白葡萄品種,釀成葡萄酒後會有綠色水果與熱帶水果的香氣,而紐西蘭產出的白蘇維儂,由於風土特性,對台...

【獨家專訪】高原騎士全球品牌大使Martin|暢談高年份煙燻雪莉威士忌

擁有丹麥維京血統的高原騎士全球品牌大使Martin Markvardsen事隔五年再次抵台,攜手台北最會玩火的餐廳Fir...

威士忌太貴買不下手~這些知名白蘭地 搭配餐點更靈活

或許曾聽過一些老阿北話當年:在威士忌大紅大紫之前,其實是干邑白蘭地的時代;雖然有人認為白蘭地太過甜膩,但不可否認它在搭配...

四人小酌、六人聚餐,日本酒講師教你這樣點|無限清酒吧 MUGEN Sake Bar

自2022年八月開幕至今的無限清酒吧,靜靜佇立於台北大安區樂利路的轉角,裝潢素雅、燈光明亮,提供各式各樣精挑細選的日本酒...

輕飲新潮流:重環境氣氛、低濃度chill不失態,高腳杯優雅品酩

用故事營造氣氛,地菜地酒感受更深刻 每個地區都有它最特殊的料理風格,工頭堅秉持著「一處所釀的酒,一定與當地平常吃的食物最...

四月起威士忌漲價確定!最高漲幅35%,常見威士忌漲幅一次看

最近威迷笑不出來了,知名品牌威士忌紛紛在4/1起漲價。本次漲價為各品牌官方在台分公司帶頭喊漲,截至本篇報導上線前,多家品...

雙人對談:讀萬卷書v.s.行萬里路|清酒講師 包睿敏&旅遊達人 工頭堅

在人生的道路上,有人信奉「讀萬卷書」可以帶來豐富的正確知識,也有人堅信「行萬里路」才能累積忘不了的經驗值。這次,特別邀請...

以酒會友,台灣唯一落語表演藝術家|開樂亭凡笑 戴開成

你有聽過甚至觀賞過「落語」嗎?落語是一種日式的傳統說唱藝術,或許台灣人對落語一詞稍感不熟悉,但其實在日本可已重回不少年輕...

白天享用古巴三明治 夜間變身異國餐酒館|Este día這一天異國廚房

與三五好友找一家店吃飯、喝酒、看球泡一整天是不是已經太快樂!哪裡有這種不限時的好地方?當然就是座落於台北公館巷弄間的古巴...

第一次買冰酒就零失誤!4瓶甜美冰酒酒款推薦

冷豔如冰山美人般的冰酒(Icewine,德語為Eiswein)其甜美風味讓人心生嚮往。想買冰酒卻怕踩雷嗎?首先推薦找經過...