分類:小酌雅事

可以喝的微醺蜜糖 甜白酒家族:晚摘 冰酒 貴腐酒

風味醇美的甜白酒一般都是甜甜價,搭配各種甜食也都絲毫不顯違和感,才讓許多人都為它著迷,也難怪人氣歷久不衰。不過,其實價格...

2023台北燈會光彩開跑!周邊6間亮點酒吧走路就能到

2023台灣燈會在台北!即將引爆社群媒體打卡熱潮的「光源台北」要來了!預計在今年2/5(日)-2/19(日)於東區商圈、...

光用一種基酒就能調雞尾酒!通寧水篇

久違的調酒文來了!繼柳橙汁以及萊姆汁之後,怎麼可以錯過DIY調酒萬用的通寧水呢?通寧水的品質比果汁穩定得多,但可不要以為...

莫札瑞拉起司沒味道?淋點醬油哇沙米超下酒!

看起來圓滾滾、白白胖胖的莫札瑞拉外型超可愛!同時具備低脂、低鈉、高蛋白質是非常好的食材,是義大利餐桌上不可或缺的重要角色...

道道都可以配生啤酒!宮崎縣西都市美食餐桌

步行至捷運中山站一帶那居酒屋林立的巷弄中,就彷彿置身於日本丁目。日商夢多為了宣傳來自宮崎縣西都市的好滋味,遂攜手由日本人...

下酒菜X日本酒搭配4心法:在家打造道地日本味

日本酒分類好難懂,但搭起餐來卻特別容易!因為清酒的原料就是米,亞洲萬千佳餚唯一共通的元素就是都可以配飯吃!本篇文章告訴你...

【用啤酒環遊世界】中歐的不死鳥 波蘭啤酒

或許你會感到有點意外,但人類歷史最早提及伏特加這種酒類的民族竟不是俄羅斯,而是波蘭!所以,波蘭人其實也相當喜愛飲酒,一般...

到日本吃美食前需注意哪些?板前、割烹、會席……日本料理專有名詞大解析!「懷石料理」其實是給僧人吃的?

熱愛日本料理的你,最近一定被各式各樣不同的「專有名詞」給搞得霧煞煞!從單純的日本料理延伸出割烹、板前、會席、懷石等超多種...

今年跨年跑離島好嗎?小琉球After Journey酒吧帶你徜徉海島風景

即將揮別沉悶的2022年,不想在待膩了的本島人擠人?但出國玩一趟又太勞神傷財?那不妨來離島走走逛逛如何!約上好友一起往南...

板橋小酌新去處!葡萄酒商店 X 專業起司吧|康拓洋行

葡萄酒搭配起司是從古至今亙古不變的絕佳拍檔,但在台灣哪裡可以買到單人份量又精緻實惠的起司呢?侍酒魂聽見消費者的聲音了!遂...