分類:小酌雅事
家樂福中秋烤宴!蜂蜜啤酒派對桶 迎戰中秋
今年沒有疫情干擾烤肉趣,因此今年中秋烤肉戰提前一個月就開打,居家烤肉儼然成趨勢。除了食材配菜之外,便利的電烤盤、瓦斯爐烤...
中秋一次到位!Mia C’bon各國人氣酩酒伴手禮鉅獻 打造奢華歡聚饗宴
中秋團聚時刻即將來臨,拜訪許久未見的親友一起賞明月、吃烤肉,MiaC’bon讓您的佳節時光更深刻,親手獻上專人精選搭配的...
在大安巷弄中細品精緻季節感的日法料理|logy主廚 田原諒悟
2018年底開業的logy,僅在短短兩年內就再次創下米其林二星佳績,背後的主廚——田原諒悟先生,絕對是功不可沒的重點人物...
除了買醉 更要體會!CParty首場品酒會 初窺酒神花園之美
承認吧!多數開始喝酒、甚至愛上喝酒的朋友,享受的都是酒精下肚之後,那種飄飄然的chill微醺感。然而,如果買醉是飲酒的唯...
經典法餐手藝詮釋台灣在地食材|Podium私廚
Podium,藏身在捷運士林站旁公寓2樓的無菜單私廚餐廳,以經典道地的法式料理為基礎,加入由東南亞風味獲得啟發的靈感,再...
中華料理再定義 「捌」味「伍」道添風華|捌伍添第85TD
「捌伍風華、豪門添第」,位於台北 101 大樓 85 樓的中餐廳「捌伍添第」,光從名稱就讓人感受到中華料理的講究與氣派。...
截彎取直的侍酒征途|logy首席侍酒師Kevin盧楷文
如果侍酒師裡面也有「學霸」,那Kevin盧楷文絕對當之無愧。2018年起,Kevin參加侍酒師比賽幾乎就沒嘗過敗績,今年...
美式勁悍 調酒萬用基底 口哨豬裸麥威士忌
美國除了波本威士忌和田納西威士忌,裸麥威士忌(或是譯作黑麥威士忌)一詞也常常刺入眼簾。看完了一系列美國威士忌的介紹,那裸...
頂級中餐也能靠餐酒搭出美味新意!|捌伍添第侍酒師Yoyo曾雅慧 & Jerry趙珖邑
座落於台北101大樓85樓的中餐廳「捌伍添第」,除了擁有居高臨下的絕佳視野,由50年功力的米其林主廚謝文精心打造的中華料...
ABV美式餐酒館|5道經典美國風鄉村靈魂美食跟啤酒
七月初的美國國慶剛過,承襲老美國的靈魂、挖掘美式原生料理的ABV美式餐酒館立刻就為大家端出撫慰人心的自豪新菜!想吃美式料...