Tag Archives: 美食
該怎麼品茶？茶專家教如何運用五感品飲一款茶
茶風味學 焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作 作者：藍大誠 出版社：境好出版 責任編輯：彭幸茹 ...
最日常的西式麵食「義大利麵」！各式麵條及醬汁這樣搭最美味
宅在家裡防疫至今已滿一個月，最麻煩的部分就是要搞定每天的飲食，在食譜社群上「義大利麵」也是相當受到歡迎的一道料理，而且可...
光看製作過程就覺得很療癒！看IG學會超有質感手調飲料
台灣的手搖飲料店如雨後春筍般的冒出，尤其帶有文青感、復古感的特色手搖店也越來越多，形成百家爭鳴的情形。每一家都有最具代表...
一生必嚐一次的高級食材！法式料理常見魚子醬還可以這樣吃
說到高級食材，魚子醬一定會被列在其中，與松露、鵝肝並列法式料理奢華三寶，是老饕客們的最愛。 頂級食材–魚子醬...
光是喝咖啡就能感受異國風情！盤點台北4家充滿「異國情調」咖啡館
《Heho選讀》 「喝咖啡」是全世界都在流行的事，根據各地的風情不同，也延伸出不同的喝法，讓去到當地品飲咖啡這件事，也成...
免飛韓國在台灣就能吃到！身為美食迷絕不能錯過的7種韓食
因韓國娛樂流行文化（KPOP）席捲全球的緣故，也帶動了大家對於韓國美食的關注，尤其出現各大韓劇裡的食物，如韓式炸雞、烤肉...
聞到味道就令人胃口大開！精選台北 5 家必吃的特色咖哩飯
源自於印度的咖哩，因為香氣十足刺激味蕾，又搭配各式的食材，不管是蔬菜，還是肉類都很好吃，而且可以一次攝取到蛋白質、碳水化...
日本酒口味百百種！一次認識酒標上的生酒、火入、原酒、生酛及山廢意思
日本酒之書：20堂課讓你搞懂現在最流行的酒！ 最簡單、實用的日本酒經典入門書 作者：杉村啓、Azami Yūko 出版社...
舉起酒杯喜迎除夕團圓飯！今年就用日本酒來配搭吧～
日本酒之書：20堂課讓你搞懂現在最流行的酒！ 最簡單、實用的日本酒經典入門書 作者：杉村啓、Azami Yūko 出版社...
不出國也能吃得像在歐洲！精選台北 5 間道地東歐料理餐廳
《Heho選讀》 在這個無法自由旅行的現在，身為台灣人真的很幸福，用不著踏出國門就能吃到異國料理，如果各國亞洲料理都已經...