Tag Archives: 美食

隱身老宅 Podium 私廚 一餐期僅一組客!台灣食材融合法式料理 創新亮眼

Podium,士林一家只接受預約的無菜單私廚餐廳,用強大的法式料理為基礎,加入東南亞風味啟發的靈感,再透過台灣島嶼豐饒的...

ABV精釀啤酒餐廳 上百款啤酒讓你選擇困難~

近年來,精釀啤酒的的人氣直上升!來自世界各地的精釀啤酒排排站,隨著時代潮流演繹出多彩多姿的滋味輪廓,與時俱進地不斷創新變...

行事曆先空下來!解憂綠洲:全台最盛大餐酒展 豪華名單搶先看

喜歡餐酒的貪食夥伴們,絕對不能錯過全台最盛大餐酒展「2021 解憂綠洲 OASIS」!將限時於12/17-12/19於台...

不讓A Cut、教父牛排專美於前!老台北人記憶中的最佳牛排館還有他們

「2021台北台中米其林指南」即將在 8 月 25 日公布,在等待這份名單之前,11 日已經先公布了今年的必比登推薦名單...

來自法國的地道點心!外酥內軟的「可頌麵包」絕不能放過!

身為甜點、麵包控的人,對於各式麵包都會暸若指掌,如果說要排出名次的話,來自法國的可頌絕對能排進前 3 名的橫列! 必買可...

信手捻來一道色香味俱全美食就完成了!誰說季節小菜不能有格調登場呢?

一講到小菜,躍入腦海中的,就是韓國的各式醃漬小菜,去吃韓式料理的時候,無不被這些鮮紅外表的菜色給吸引。而我們將鏡頭轉到日...

來自海底的黃金食材「海膽」!不同品嚐方式風味也大不同

在日式料理中,海膽屬於頂級食材,不管是製成刺身、壽司,還是海膽丼,美食老饕們都著迷於海膽一口吃下時,口腔瞬間被鮮甜給包圍...

宅家享生活就從美味開始!推薦全台7大「五星級便當」,來用美食慰勞自己吧

《Heho選讀》 疫情讓大家的生活產生巨變,原本需要去到飯店餐廳才吃到的高級料理,也改成外帶便當的形式。於是,雖然大家關...

今晚想來點法式家常菜當晚餐!法國家庭都會煮的4種燉肉料理

大家對於法式料理通常的印象是屬於高級料理的行列,像是德國豬腳、鵝肝醬、魚子醬等等,都是大家去到法式餐廳時必點的菜色。不過...

威士忌怎麼搭餐最好? 3 種達人玩法一次學!

執杯大師的威士忌酒食風味學 每個人都該要有一位懂酒的朋友,能讓你人生的味蕾經驗更加豐富,進而體嚐千滋百味! 如何正確開啟...