分類:美食家

喝茶好處學問多!不同茶種營養功能大不同,這樣喝效果最好

一直以來被視為天然養生法寶的「茶葉」,是由茶樹的鮮葉,經由各種不同加工方法及發酵程度而成,通常分為 6 大類,每種茶的功...

繽紛「和菓子」各有來頭!10款常見日式點心 耐人尋味的文化典故

和菓子絕美圖鑑 歲時物語‧生活節慶‧文化解謎,350+日本尋味事典 作者:青木直己 譯者:楊家昌 出版社:創意市集出版 ...

雙人對談:讀萬卷書v.s.行萬里路|清酒講師 包睿敏&旅遊達人 工頭堅

在人生的道路上,有人信奉「讀萬卷書」可以帶來豐富的正確知識,也有人堅信「行萬里路」才能累積忘不了的經驗值。這次,特別邀請...

巧克力的美味密碼!世界最大可可在厄瓜多、越南近年名氣夯 一生必嘗一次的頂級風味

吃巧克力只有在看甜不甜?其實滋味迷人的巧克力「可可」,會因生長氣候、風土等條件不同造成風味上的差異。有些國家對於巧克力品...

一年一度「碧潭水舞」3/31 登場!吃喝玩樂全包 周末假期再加碼好康大放送

每年造成轟動的碧潭精彩水舞秀,將在 3/31 起正式登場,除了欣賞光彩奪目的水舞外,還有期間限定的抽獎活動,好看、好吃、...

麵包控快看!首屆「麵包祭」3/25 花博登場 一口氣吃遍全台烘焙名店及限定美味

咬下一口麵包,散發在嘴裡的香氣可真是療癒!台灣首屆「Bon Pain 台北麵包祭」於 3/25、3/26 在圓山花博花海...

以酒會友,台灣唯一落語表演藝術家|開樂亭凡笑 戴開成

你有聽過甚至觀賞過「落語」嗎?落語是一種日式的傳統說唱藝術,或許台灣人對落語一詞稍感不熟悉,但其實在日本可已重回不少年輕...

新店插旗!正宗古巴三明治、甜點冠軍限定生乳酪 快來品嘗世界級美味

美食報到!從早午餐、烘焙甜點到小酒館,Este día 這一天異國廚房用最道地的古巴美食,多樣化餐點成為公館商圈聚會開派...

白天享用古巴三明治 夜間變身異國餐酒館|Este día這一天異國廚房

與三五好友找一家店吃飯、喝酒、看球泡一整天是不是已經太快樂!哪裡有這種不限時的好地方?當然就是座落於台北公館巷弄間的古巴...

吃飯賞名畫!是餐廳也是藝廊,抽象式法料美味變奏 勾勒出味蕾無限想像

春暖花開之際,藝術在 LOPFAIT 樂斐法式餐廳裡萌芽,3/15 起以幾何抽象、印象派等風格的穿針引線,將活躍於設計話...