分類:美食家
永續生命力!嚴選部落特色產品 好物登場
臺灣雖然只有 3.6 萬平方公里,但是在許多種族共同孕育下,讓這片小小的土地擁有多彩多姿的族群及文化,成為臺灣最獨特且值...
沒吃過帶骨牛、鹿肉漢堡?最潮肉類特色漢堡在這裡!
大口咬下多汁漢堡實在療癒,但感覺吃來吃去裡面的肉排都一樣,頂多在醬料上做不同搭配和選擇。這就帶你嚐嚐其他滋味,有帶骨牛小...
截彎取直的侍酒征途|logy首席侍酒師Kevin盧楷文
如果侍酒師裡面也有「學霸」,那Kevin盧楷文絕對當之無愧。2018年起,Kevin參加侍酒師比賽幾乎就沒嘗過敗績,今年...
台灣美食展小農、漁產等新鮮食材吸睛 最後一天要買趁現在!
疫情後,民眾飲食習慣改變,在家自煮成主流,也更重視食材產地、來源與加工方式。8/5-8/8 舉辦的台灣美食展現場匯集小農...
預防中暑好食材!自己動手做 半小時搞定一桌菜
近日炎熱高溫,體感溫度更是常破表,除了多喝水,一些夏季需補充的食物也不能少,像是充滿水分的瓜類、人體不可缺少的蛋白質、高...
飯店餐廳再加碼!暢銷料理8月開跑 快來一起大快朵頤
隨著暑假來臨,餐廳內用需求量大增,不少飯店業者將活動再進擊,不論是在菜色上做變化,或是更多元的餐點搭配,誠意十足的優惠方...
6% 基因改造所 澳洲風味餐酒館 經典重現令人回味
處於南半球的澳洲,早餐主要是麥片、麵包等組合,午餐通常就是一個鹹派或三明治,直到晚餐才是一日主餐,也是和家人相處的時光。...
夏天到了想吃涼麵又怕熱量高?異國冷麵這樣吃 健康無負擔
炎炎夏日,總是沒胃口嗎?這麼熱的天氣就是想吃碗涼麵,但台式涼麵普遍缺乏蔬菜及蛋白質,加上使用油麵及大量麻醬,碳水化合物、...
美式勁悍 調酒萬用基底 口哨豬裸麥威士忌
美國除了波本威士忌和田納西威士忌,裸麥威士忌(或是譯作黑麥威士忌)一詞也常常刺入眼簾。看完了一系列美國威士忌的介紹,那裸...
不想再吃月餅了!特色中秋新意 滋味迷人送心意
近年因為疫情關係取消了許多聚會,也減少和親友們相處的時光,趁這次即將到來的中秋佳節,想送點特別的,但月餅禮盒一塵不變?不...