分類:美食家
道地韓國飯捲「Yumsem 宴先」14 種口味任選,料比飯多飽足又健康!
在韓國不論早、中、晚餐,都可能出現飯捲的身影,一整捲滿滿的蔬菜和蛋白質,減少澱粉含量,營養滿分、健康又美味,有國民小吃的...
富錦街「水手 9 號」葡萄牙航海風,預約制分享餐 聚會首選
位於民生社區內的 Marinheiro No.9 水手 9 號,除了全日供應早午餐,晚上另多加預約制私廚的選擇,以葡萄牙...
格蘭傑Grand Vintage系列 單一年份喚醒時光定格記憶
人生中,有些章節如徐徐流水緩緩進入下個段落,有些故事則刻入心底、卻風味不減,讓大時代改變、隨歲月更迭,形塑出愈發獨特的模...
「blu koi」創新複式雙空間設計 深度法料體驗與日式時令料理
隱身於台北東區靜謐巷弄間,去年底甫開幕的「blu koi」,以雙主廚打造味蕾極致享受的創新概念,一時風靡台北美食圈,以融...
「這些店」沒吃過?千萬別說你是「派」的愛好者 香氣逼人一口接一口
鹹派是法國常見的日常美食,先將派底預烤後,加入與蛋液混合的肉、蔬菜或起司等,不論當正餐或點心都很適合;澳洲國民小吃肉派,...
牛排教父全新品牌「AMBER HILL」 都會悠閒高質感 Casual Dining
連續五年摘下《米其林指南》一星的教父牛排,由「牛排教父」之稱的鄧有癸 Danny 主掌,10/1 於林口新興精華住宅區開...
新竹人快看!隱身老宅「岩嶼塘」 低調又不失格調的私廚餐館
在新竹市金雅重劃區稻田旁,有家位於 40 年老宅中的隱密私廚「岩嶼塘」,神秘又低調餐廳外觀,印入眼簾卻是溫馨舒適的用餐空...
「葡萄酒,是工作後最棒的犒賞」|新經典文化創辦人暨總編輯 葉美瑤(下)
儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...
「葡萄酒,是工作後最棒的犒賞」|新經典文化創辦人暨總編輯 葉美瑤(上)
儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...
第二波「秋蟹季」開跑!濃郁紅蟳、細緻黃金蟹、霸氣沙公,各式蟹種一次滿足
秋天季節來臨,正是大啖螃蟹的時節,隨著氣候漸涼,各不同蟹種也進入最佳賞味期,飯店業者、餐廳陸續推出螃蟹料理,這裡幫大家整...