蛋白質彙整 - Heho生活

經過三年多疫情，生活終於逐步回到正軌，然而疫情也悄悄改變了全民的生活與飲食型態。根據好食課《2023 全球與台灣飲食熱潮...

微肉飲食從主餐到甜點，125道富含動物蛋白質的美味食譜，增強肌肉&提升健康作者：艾許萊．萬霍頓, 貝絲．利普...

隨著消費、健康意識抬頭，消費者更重視個人化飲食需求，台灣烘焙產業也正式迎向分眾新時代。像是常被貼上「空熱量」食品標籤的麵...

天貝又稱丹貝，是印尼的傳統發酵食品，用整粒黃豆蒸熟後加上酵母菌發酵，等發酵完成後，其表面的那層白色菌體會使其凝結成塊狀物...

在日本，越來越多高齡者被醫生建議「要吃肉」。即便沒有經濟上的困擾，不少人還是堅持粗茶淡飯最養生，但長期下來反而營養不良，...

許多人在運動結束後，為了想讓減肥效果更好，都會挨餓猛灌水或豆漿，就希望自己可以更瘦一點。但也有人因此而大吃大喝，覺得自己...

現代人注重健康與養生，尤其特別關注免疫力的維護，以有效地抵抗病毒入侵身體，避免許多感染源與疾病的威脅。而免疫力一旦下降，...

想瘦身，營養補充品、腹部鍛鍊或健身器材，並不是第一考量，若想要擁有好看的腹部線條，飲食的影響就佔了90%，所以飲食是重點...

上週末和閨蜜們去慶祝30歲的生日，開始聊到進入30歲的轉變，閨蜜L就講出一件她滿崩潰的事，「我現在頭髮一翻開，裡面都是白...

餐廳裡常見到涼拌毛豆作為開胃菜，用來搭配啤酒，一口接著一口讓人停不下來。毛豆不僅好吃，這種豆類中更含有豐富的營養，它的蛋...

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