Tag Archives: 食譜

天氣轉涼!暖心又暖胃的湯品,自己在家動手做

秋天到來,是不是覺得比較容易餓呢?從夏季轉換到秋季之後,整個環境的溫度起了變化,這時不妨來碗熱騰騰的養身湯,以下帶來四道...

月餅、柚子熱量高?一起動手做輕食,中秋幸福「柚」健康

中秋節佳節,家家戶戶團圓賞月時,常會一起大啖烤肉、月餅,一不小心就吃超標,其實柚子不只可用手繪及製作清潔用品,平時入菜做...

鱸魚這樣做 比清蒸更好吃!不腥無土味、輕鬆料理又健康

鱸魚富含豐富蛋白質又好消化,還有維生素 A、B、D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等多種營養元素。除了味道鮮美肥嫩,加上無腥味刺細少...

預防中暑好食材!自己動手做 半小時搞定一桌菜

近日炎熱高溫,體感溫度更是常破表,除了多喝水,一些夏季需補充的食物也不能少,像是充滿水分的瓜類、人體不可缺少的蛋白質、高...

不只當抹醬?花生醬入菜 濃郁花生香、口味再升級!

台灣盛產豐厚美味的花生,從小到大,花生深植在我們的飲食生活中,根據統計,台灣人一年大約吃下 5000 公噸的花生醬。除了...

選對超級食物,奪回你的健康主導權!

超級食物飲食革命 大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分 作者:黃玉華 出版社:常常生活文創 責任編輯:Steven推...

光看就覺得很療癒!日本「水果花三明治」讓人捨不得吃

全家宅在家抗疫已經一個多月,因為不能外出用餐,也讓大家紛紛挽起袖子下廚啦!經過這一段日子以來的訓練,培養出許多隱藏的廚藝...

用氣炸鍋做甜點超簡單!英式下午茶司康在家就能吃到

最能代表英國文化特色的烘焙糕點司康,通常會抹果醬或奶油,再搭配香醇英國紅茶來享用。這裡將傳統的司康食譜稍微改良,不塗果醬...

不能出門那就自己下廚吧!追蹤這些IG讓人一秒變廚師

最近大家待在家裡的時間變長,外出用餐和朋友間的聚餐也都全面取消,為了要安全不被新冠肺炎感染,大家開始嘗試下廚煮飯給自己及...

不用飛過去在家也能吃得到!東京Mr. Cheesecake公開夢幻起司蛋糕食譜

因為喜歡吃起司蛋糕,東京名店 Mr. Cheesecake 主理人及主廚田村浩司,因著與媽媽共同品嘗蛋糕的記憶中,創造出...