Author Archives: CParty 喜派對

風味至上!打造完美餐酒體驗|祥雲龍吟首席侍酒師Johnny張鴻亮

連續4年獲得米其林2星的「祥雲龍吟」,穩定輸出的高水準表現早已站穩台灣日本料理的龍頭。這家已連奪8顆星星的餐廳不僅料理叫...

葡萄酒小白一定要交的好朋友!|小資男女的紅酒筆記本

不管你是不是葡萄酒愛好者,應該都曾在搜尋葡萄酒相關資訊時,看過「小資男女的紅酒筆記本」(下稱「小資」)的網站、FB粉絲團...

自信從容侍酒魂|曾思皓

提到侍酒師這個職業,總給人一種專業嚴謹的印象。去年才拿下「台灣最佳法國酒侍酒師」冠軍的曾思皓,臉上始終掛著一張爽朗笑容,...

台北東區指標琴酒吧,海內外900款藏酒任品嘗

位在捷運信義安和站,以900款琴酒收藏聞名的Sidebar,是琴酒愛好者必朝聖的地點,本篇訪談主理人鄭哲宇Soso,築起...

台灣女力出頭天,首屆純女性葡萄酒大賞精彩落幕

男性與女性的風味偏好差異已非新鮮事,許多人更直接將甜美可口的酒統稱為「妹酒」,對性別的刻板印象由此可見。近年社群媒體上不...

這次先不買醉!臺虎精釀「N.S.F.W.」跨界推出手工Pizza+精品咖啡

臺虎首次跨足咖啡圈,與知名咖啡店合作,更聯名網紅插畫家,全新「N.S.F.W.」意為Not Safe For Work,...

解封後首場大型酒展 2021台北國際酒展南展1館盛大登場!

解封期間全台所有酒展取消的取消、延期的延期,近期大家總算盼來解封,下半年首場大型酒展就由南港展覽館1館的「台北國際酒展」...

非典金牌侍酒師|Carlos陳冠璋

今年(2021)9月,台灣侍酒師圈子一連舉辦了兩場頗具分量的比賽:一是由Sopexa法國食品協會主辦的「台灣最佳法國酒侍...