Author Archives: Steven

非典金牌侍酒師 Carlos陳冠璋

今年(2021)9月,台灣侍酒師圈子一連舉辦了兩場頗具分量的比賽:一是由Sopexa法國食品協會主辦的「台灣最佳法國酒侍...

從常喝飲料挑葡萄酒(四):給愛喝咖啡的你

對葡萄酒感覺陌生、想嘗試卻不知道怎麼挑選嗎?「從常喝飲料挑葡萄酒」系列不談品種、產區這些艱深知識,而是依照你平常喜歡的飲...

收起你的羨慕,打開手機你也能成為酒莊主人!

根據法國農村土地管理機構SAFER的資料顯示,要買下一座法國AOP酒莊,起碼要先砸下數千萬台幣的購置費,加上每年管理葡萄...

澳洲Wynns酒莊卡本內蘇維濃新品到港!

澳洲南部的Coonawarra庫納瓦拉產區,以其紅色石灰土(Terra Rossa)聞名,許多澳洲酒莊光是提供帶有紅色土...

從常喝飲料挑葡萄酒(三):給愛喝茶的你

對葡萄酒感覺陌生、想嘗試卻不知道怎麼挑選嗎?「從常喝飲料挑葡萄酒」系列不談品種、產區這些艱深知識,而是依照你平常喜歡的飲...

不說你不知道,浪漫之都巴黎竟然藏著一座葡萄園!?

巴黎,當人們讚頌著「Paris, Je t’aime」(巴黎我愛你),幻想在浪漫之都來一場美麗邂逅的同時,卻也飽受壅擠、...

布裘斷得徹底!裘莉脫手持股,Château Miraval迎接事業新夥伴!

分道揚鑣已多年的Brad Pitt與Angelina Jolie,財產與子女監護權雖然斷得乾淨,不過兩人持分各半的普羅旺...

盲飲冠軍換人當!2021 RVF世界盲品大賽 匈牙利異軍突起奪首冠!

法國葡萄酒雜誌《La Revue du Vin de France》主辦的「RVF世界葡萄酒盲品大賽」,約在每年的9、1...

公侯伯子男,原來葡萄酒標這麼看

咳咳!請大家先拿出法文課本,隔壁在睡覺的麻煩把他們挖起來……。這堂課,我們會先帶同學認識一下公侯伯子男的英法文,順便介紹...

從常喝飲料挑葡萄酒(二):給愛喝碳酸飲料的你

對葡萄酒感覺陌生、想嘗試卻不知道怎麼挑選嗎?「從常喝飲料挑葡萄酒」系列不談品種、產區這些艱深知識,而是依照你平常喜歡的飲...