分類:美味快訊

來自海底的黃金食材「海膽」!不同品嚐方式風味也大不同

在日式料理中,海膽屬於頂級食材,不管是製成刺身、壽司,還是海膽丼,美食老饕們都著迷於海膽一口吃下時,口腔瞬間被鮮甜給包圍...

如同藝術品般的存在!透明系甜點光看就覺得很消暑!

有一種顏色叫做透明,無色、清澈,沒有任何色彩,不管在哪一種狀態下,這樣的清透總是帶給人清爽的感覺,在這炎熱的氣候裡,帶來...

除「鮭魚握壽司」這些食材也很美味!盤點7家不踩雷壽司店

台灣人非常喜愛日式料理,尤其是握壽司,受歡迎的程度,可從近期有多家日式迴轉壽司餐廳登台就可得知。 米其林餐盤認證過的日式...

2021年節禮盒怎麼選才有禮?超萌米奇米妮限定禮盒讓大小朋友都開心

農曆春節送禮該如何在眾多禮盒脫穎而出,讓你成為親友中最有眼光的送禮者?限定版的造型禮盒絕對是必備的選擇! 2021春節送...

天冷吃火鍋暖胃又暖身!一次介紹 5 種特色火鍋任你選

遇上冷冷的天,最需要熱呼呼的食物來暖身,秋冬就是吃火鍋的最佳季節,不僅有熱湯暖胃,想要吃什麼就放什麼freestyle,...

冬季必備的暖心熱飲!5種帶有聖誕節氛圍的經典飲品

在天冷的時候,喝上一杯熱呼呼的飲品,就能為身體帶來暖意,各家飲品店也會推出限定特調熱飲來吸引大家。而在這個充滿溫馨氣息的...

天冷來碗熱熱的湯吧!4 種日式高湯讓食物變更好吃

冷嗖嗖的天氣,最需要熱熱的東西來暖身,火鍋店的上門顧客總是絡繹不絕,說到火鍋湯底,最基礎的湯底為日式高湯,通常是用昆布熬...

品嚐大閘蟹的最佳時期登場!別忘搭上這3款酒讓蟹肉更美味

《Heho 選讀》 秋天的迷人之處,不僅是合宜的涼爽氣溫外,此時更處於豐收季節,食物都處於肥美,使人看了就食指大動的階段...

中秋連假就是吃不停的假期?手作應景美食低卡又零負擔!

中秋節是下半年度大家最期待的節慶,尤其今年有 4 天連假,著實讓大家興奮不已,都在規劃著要如何與家人、朋友們團聚,還有每...

入秋的第一個重要節慶!盤點亞洲各國中秋節會有的特殊飲食

進入秋天,大家最期待的節慶,非屬「中秋節」莫屬啦!在過去,古人視圓月為團員的象徵,所以又把這一天叫做「團圓節」! 專屬中...