分類:健康學
腸胃不好吃什麼都不對?遠離這些水果可避免不適
「腸胃不適」是大家最常遇見的身體困擾,但有些人的確天生腸胃功能較弱,只要吃到一些不對的食物,就會引起腹痛、腹瀉,而看似安...
多吃杏仁能降膽固醇!研究證實:堅果中一半的脂肪不會被吸收!
有一篇發表於《機能食品期刊》(Journal of Functional Foods)的研究顯示,堅果杏仁中有將近一半的...
隨手可得的超級食物! 5 原則教你這樣吃更健康
根據2項哈佛大學長期研究的報告顯示,每天吃堅果的人,較不易死於癌症、心臟病和呼吸系統疾病,有助於幫助長壽。在研究中每天吃...
誰說吃澱粉只會胖?這 4 種澱粉可助控制體重!
說到減肥,大家第一個想到的可能是「不能吃澱粉」,所以在調整飲食時總是會先避免澱粉類的食物,但是少了澱粉就會感到飢餓,在這...
今天蔬菜當主角肉食靠邊站!法式主廚用 7 技法變出美味蔬菜
很多人討厭蔬菜的味道、口感,甚至有些還有苦味,像是最常被討厭的蔬菜榜單就有苦瓜、青椒、茄子等。在《今天蔬菜當主角》這本書...
秋葵洗不乾淨小心吃進蟲!吃之前可以這樣清洗
又到了有「綠人參」之稱的秋葵生產旺季,被證實有許多營養價值的它,是許多人健康菜單中不可或缺的一道菜,不過日前港媒《TOP...
美容覺是真的!睡得好~抗肥抗衰老
睡眠是最容易被忽略的減肥變因。睡眠不足身體的荷爾蒙會亂掉,分別影響體內四種跟肥胖相關的激素,不但讓你脂肪降不了,更誘發你...
避免「黃斑部病變」!營養師推 6 大護眼配方
最新數據出爐!2018年台灣全民護眼調查報告,發現大家每天平均使用 3C 的時間已高達 9.4 小時,扣除睡眠時間後,現...
做不出好看的家常菜色?四色彩椒不只好看又好吃
根據國健署2013-2016年的「國民營養健康狀況變遷調查」指出,19歲至64歲的成人有近9成的蔬菜攝取量不足,就會引發...
總是翻來覆去睡不著?可能是這些食物造成的
休息是為了走更長遠的路,所以每天的睡眠時間對人體而言相當寶貴,但睡眠品質差、失眠在現在是許多人的困擾,不過我們常忽略一個...