Tag Archives: 咖啡

咖啡不只有加牛奶這個選項!盤點全球 6 種特色咖啡喝法

在台灣的咖啡市場每年以 20%的速度擴大,根據國際咖啡組織(ICO)的數據顯示,台灣人一年可喝掉 28.5 億杯的咖啡!...

炎炎夏日來杯冷萃咖啡最消暑!2種冷萃法在家也能輕鬆沖出好咖啡

冷萃已經有好一段歷史,可能從一開始發現咖啡就有了,而且手工咖啡館使用冷萃方式製作咖啡已經行之有年。近年因為較大型的連鎖咖...

在家也能享受異國咖啡風情!6款特色咖啡沖泡法一次看

身為咖啡愛好者的人,平時會喝自己習慣風味的咖啡豆之外,更是會透過旅行去品嚐各地的特色咖啡,但如今因為新冠肺炎疫情導致無法...

原來咖啡也是藝術品的一種!這4家都擁有世界冠軍級的拉花咖啡

加了牛奶的拿鐵,也是大家最愛喝的一種咖啡,沖淡了咖啡原有的苦澀味,口感變得滑順,讓更多人成為了咖啡的愛好者!後來也延伸出...

喝一杯屬於自己口味的咖啡!一起來體驗在家烘咖啡豆之樂

喜歡咖啡的人,基本上都會買咖啡豆回家磨,或是請店家磨好,在自己手沖來喝,讓家裡充滿著咖啡香。而更進階一點的玩法,就是自己...

想試看看自己「手沖咖啡」的滋味?只要具備 3 種器材就能開始

《Heho選讀》 喝咖啡再也不求人,自己就能動手沖出一杯美味咖啡!而且其實自己手沖咖啡一點也不難,只需要預備好 3 種器...

新手也能沖出星等級的咖啡!官方公開冰咖啡製作步驟

喝咖啡不只有走進店裡購買沖好的咖啡,買咖啡豆、咖啡粉回家自己沖泡,也是喝咖啡的另一種樂趣,因為可以從中找出自己喜歡的口味...

自己在家也能沖出好喝的咖啡!秘訣就在這5個小地方

不過是平日還假日,喝一杯咖啡是許多人每天的開始,台灣不僅自己有產咖啡豆,近年來有特色的咖啡廳在北中南東都看得到!喝咖啡已...

一心追求好喝的咖啡!「興波咖啡」主理人打造世界第一咖啡館,就是要讓更多人喝到好咖啡

《Heho選讀》 台灣的咖啡館眾多,每一店家都有專屬自己的咖啡風味,其背後都有專業的咖啡師,從選豆、烘豆到沖煮,每個步驟...

連續灌入2~3杯咖啡提神效果好?哈佛研究:「少量多餐」的喝才能維持整天精神

連假過後回到職場或學校時,總是精神非常的不濟,為了維持足夠精神,大家通常都會靠飲用咖啡來達到目的。 咖啡為什麼能夠提神?...